土耳其游记 Turkish Tour 2017

（格雷梅、棉花堡、伊斯坦布尔）

旅游 土耳其 棉花堡 格雷梅 伊斯坦布尔

攻略概述

• 2017年3月下旬我们夫妻二人到土耳其的格雷梅(Göreme) 、棉花堡(Pamukkale)和伊斯坦布尔(Istanbul)旅游9日，以此经历为基础撰写游记。此文略长，相信各位之所以愿意花时间阅读，多半是已经决定去土耳其旅游，想寻找一些干货和实用信息。此游记的结构就是按照实用信息来分类编排，各位可以挑自己有兴趣的内容，跳着看。如果找不到索引的，各位可以查看本文的Makedown文档，里面可以直接点击索引。

游玩项目、景点

格雷梅

热气球

- 如果你搜世界N大热气球景点，总少不了卡帕多奇亚的格雷梅。格雷梅整个小镇就是靠热气球养活的。当然格雷梅也有其他的旅游项目，红线、绿线、各种地貌奇特的山谷（长得像蘑菇或者JB)和被古人凿开变成住宅或者教堂的石窟和Open Air Museum等等，但对我来说都没有什么太大吸引力。如果你对热气球不感冒或者因为身体原因（恐高或者怀孕等等）不能玩热气球，那我觉得你没必要来格雷梅。土鸡国还有其他很多旅游景点适合您。
- 热气球对天气是有较高要求的，不能有大风，不能下雨下雪。因为天气原因有的人来这里待了几天都坐不上热气球。我们这次来的时候是淡季人很少，就是因为淡季天气都不太好，搞不好一周才飞一次。只有到了旺季，适合飞行的天气才会比较容易出现，坐上热气球的可能性比较高。如果你就是冲着热气球来格雷梅的，即使是旺季最好也要在格雷梅安排个2~3天，不然如果你只来1天正好那天天气不好飞不成，就白来了。
- 我们来之前是比较不乐观的，iphone上面的天气预报和Weather Underground都显示要降温下雨甚至下雪，我们到格雷梅当天查了一下微博，有人发格雷梅热气球升空是6天前的事。这里有个各热气球公司都用的网站是当天早上气象情况的公告，如果这个网站显示红旗就是不能飞，绿旗就是能飞。
- 要坐热气球要早起。上午6:30之前大家必须到公司集合。热气球公司会开Minivan去酒店接你。我们定的热气球公司是Butterfly，就在我们酒店下方山脚下不到100米左右，所以他们6:25来接我们，如果你住的很远那就得起得更早。集合以后可以在热气球公司里面吃点早餐。（早餐是自助的、只有茶、咖啡、面包和水果）一边吃一边等，如果天气合适飞行公司就把大家拉到格雷梅小镇北边的空地准备飞行。
- 第一天晚上我们到的很晚晚上两点才到，第二天六点肯定起不来，所以没安排，第三天我们早起但是天气不允许没飞。第四天早上起来很幸运的网站显示天气适合飞行，赶紧走起。到了格雷梅北郊，其他不少公司的热气球已经飞起来了。
- 热气球是靠风导航的，飞行员只能控制升降，升空后气球随风飘动。一般飞行时间为45到60分钟，从格雷梅北郊起飞，然后往左飞。飞到爱情谷下探到谷内，争取让乘客尽可能接近那些山谷内长得像蘑菇（JB）的岩石。然后接着往西，拉起来后在爱情谷后面的平原降落。
- 我们飞起来半个小时候突然风向转变了，刮起来强烈的西风。我们赶紧紧急降落，很多其他公司的热气球也同时降落了。降落的时候篮子很可能会侧翻，因此降落的时候无论如何一定要停止拍摄，半蹲在篮子里，紧握篮子内的绳索，以免受伤。我们落地以后就开始开香槟，发证书了。但是我们还看到有七八个气球还高高挂在天上，我还以为是那种一个半小时的团，心里还有点小羡慕。
- 但是后来几小时后我们看新闻才知道那七八个气球其中三个撞在一起了，三个篮子中45人中有19个国人，但是还好没人死亡。没想到自己见证了新闻。刚才的小羡慕变成了小庆幸。后来一想那七八个热气球其实不是不想降落，可能是因为位置不好没办法降落。但是也不是所有没成功降落的热气球都出事了，只是其中三个因为北风吹撞到一起才出事的。1个小时后我们回到酒店，发现开始下雪了，我们对格雷梅的天气也是跪了。
- 为了欣赏美丽风景坐热气球也是有一定风险的，各位看官在安排行程的时候一定要将风险考虑进来。但是风险其实也没这么大，我们看到的在飞的热气球大概40个左右，天气大变的时候大多数都迫降成功了，不到10个没成功的只有3个运气特别不好的撞在一起了。这种事也不是天天发生，这种小概率事件的危险性，和开车出门遇车祸，坐飞机遇上飞机失事的机会可能差不太多。你会因此出门不开车、不坐车或者不坐飞机吗？
- 如何选择热气球公司呢？这可能是大家最关心的问题。格雷梅的热气球公司很多，我们也看了不少攻略。其他攻略介绍很多公司的我感觉信息的可信度不高。除非坐了多次热气球的人，不然只能对自己选的那家公司作出评价，评价其他没坐过的，可信度不高，因此我只说我们选的这家Butterfly。
- 当初我们看攻略的时候Butterfly只是备选公司之一，其他的备选方案还有Turkie Balloon、Royal等，最后决定选它是因为订了kelebek酒店，如果通过酒店预订140欧元（付现的话只要130）和官网一样。后来觉得订这个公司算是不错的选择，原因如下。
- Butterfly就在Kelebek附近，接送很方便，不接送也可以。
- 这个公司起飞的比较晚，风向大变的时候降落很迅速，可见这个公司经营是比较谨慎的。
- 这个公司价格不算最便宜的，所以每篮的人不多。我们那一篮子才8个人，这是淡季。出事的三个热气球共45个人，平均每个热气球下面15个人，我们的热气球算人少的。篮子的四角的四个小格子可以装人的，一个格子最多5个人，但是2人是最舒适的，3个人已经有点感觉拍照受到一点影响了。但是旺季来的话这里是12~16人，其他可能是20人了……
- 其他公司我们没有坐过不好评价。建议大家找价格不要太便宜，计划人数不要太多的，离酒店近的气球公司。

ATV tour

• ATV就是四轮摩托车，前面已经提过，这里讲的是有导游带的旅游项目。这种项目有1小时，2小时、3小时和4小时、甚至更长的。我们找了一家旅游代理公司的4小时tour，每人150里拉。时间越长价格越贵，但是每小时均价就越便宜。两人可以只骑一辆车，也可以两辆车。但是我和老婆要一人开车一人拍摄，所以就只骑一辆车。事实上无论是我还是老婆坐在后面岔开腿时间长了，大腿内侧肌肉都会比较酸痛。如果不是有其他原因的话建议一人一辆车。
• 这种四轮摩托车可以走很糟糕的路，导游会带你到附近的景点到处转悠。到了景点就停下来随便你玩，随便拍照。就跟导游说走，他就会带你去下一个地方。每个公司的去的点未必完全相同，反正几个比较知名的景点都会去比如玫瑰谷、大鸽房、爱情谷等等。各位可以多问几家公司选自己最有兴趣的景点。
• 开ATV一般走砂石路，前面有导游，所以最好有护目镜（太阳大的可用太阳镜代替）和围巾（口罩），防止砂石入眼或者吸入。冬天最好自备手套保暖。

Wish Hill VIewpoint

• 在格雷梅旁边的小镇于尔居普Ürgüp上面有个小高点，上到山顶可以看到远处的雪山和鸟瞰整个小镇。山顶还有个比较古旧的咖啡（茶）馆。茶馆屋子是石头堆成的正方形的，屋顶是圆形穹顶。屋子中间有个烧炭的取暖炉，墙上挂满几十年前的老照片，没挂照片的墙上是书架，有新书也有旧书。整个风格就是复古小清新。我们坐下来点了两杯土耳其红茶，每杯只要2里拉，我们舒舒服服坐了1个小时才离开。

棉花堡（帕慕卡雷）

• 棉花堡最吸引人的就是像用棉花堆砌测城堡一样的石灰华梯田，上面流淌着白色发蓝的温泉，光是想象一下就觉得很美了。

石灰华梯田（Travertines）

• 作为棉花堡唯一的景点，这个景点的正式名字叫做希拉波利斯（Hierapolis）。以前是一个古罗马的城市，现在已经荒废。古城建在山顶一块平地上，石灰华梯田就位于古城西南方向的山坡。
• 希拉波利斯有两个门，南门位于山下的自然公园边上，从棉花堡小镇走路即可到达，进门就是石灰华梯田。北门位于山顶，有点小绕，从棉花堡小镇打车过去大概10分钟。从北门进去走几分钟就到石灰华梯田的顶部了。由于北门是正门，所以有停车场，大部分的旅游大巴都是停在正门，旅游团也就从这个门进入。枯水期的时候只有梯田顶部的几个池子有水，所以旅客大多数集中在上面几个池子，根本不会走下来。
• 门票是35里拉每人，营业时间早上6点到下午6点。进门以后还有两个景点是另外收费的：古罗马温泉池和希拉波利斯考古博物馆。
• 石灰华梯田踩上去是不能穿鞋的，拖鞋也不行。最好带上一个背包装鞋子。离开的时候要把脚擦干，因此最好带一条擦脚毛巾。无论有没有水，石灰华梯田的上面都是比较硌脚的，大家要有心理准备。还有带上墨镜，因为一旦出太阳，白色的石灰华反光很强烈，你会睁不开眼睛的。
• 我们在棉花堡待两天一夜，到石灰华梯田走了两遍，一遍从上往下，第二遍从下往上。从下往上人很少，石灰华岩层白花花的，像棉花，也像雪，白茫茫的一片覆盖整个山坡,壮观!到了上面的岩层就开始发黄发黑，不知道是污染还是氧化的缘故。即使我们来的时候是枯水期，也不代表完全没水。温泉水是有的，但是流量不大，只能注满山顶的几个池子。温泉从山顶沿着自然形成（或许也有人工改造）的水槽往下流到山脚下的自然公园的水池里。越往下水温越低。水槽有分叉，部分泉水顺分叉流入梯田内不同的池子里，也是越低的池子水温越低，到了最下面一个有水的池子基本上就是冷水了，在里面站一会儿脚被冻得发痛。
• 之前看攻略和视频有不少人在梯田里泡温泉，实际来到以后发现其实不太现实：
  1.梯田水池都很浅，要没过全身你恨不得要躺下；
  2.石灰华表面粗糙硌脚，坐在上面估计也不好受；
  3.没有更衣的地方，除非你就住在山下小镇，泡完直接穿着泳衣走回去；
  如果想泡温泉，其实可以去景区里面的古罗马温泉池泡。
• 石灰华梯田顶部往东北走就是希拉波利斯考古博物馆，进门需要另购门票。我不是很感兴趣，就没进去看。接着往东北走就到了古罗马温泉池。

古罗马温泉池Antique pool

• 这个温泉池据说是古罗马时期就建造好的，池子里现在还有古罗马建筑里面常见的罗马柱。 水温35度左右，泉水清澈透蓝。讲真我第一次见到有温泉水有这么蓝这么透明的。
• 这个温泉池紧挨着一个Cafe，可以坐在池边点一些吃的或者喝的休息一下。只是过来看池子是不用收费的，但是如果想下去泡就要另收32里拉每人。你可以泡到关门为止。这里有更衣室和免费的（要10里拉押金）的保管箱可以存放物品，建议带拖鞋和浴巾，还有泳衣。这里的温泉水是活水，你在水里泡一会儿不动就会发现皮肤上面有一层密密的气泡。估计温泉水是先流过这里再流到石灰华梯田的。

古罗马剧场

• 在希拉波利斯遗址当中除了温泉池以外保存比较完整的建筑就是这个古罗马剧场了。古罗马剧场遗址貌似在世界很多地方都有，结构和外观大同小异。我在雅典帕特农神庙也见到过，但目测这个规模比雅典要稍大，而且雅典的围得很严实不让靠近，这个至少可以走进去。

Karahayit

• 这是离棉花堡8公里的另一个小镇。这个小镇是个温泉小镇，小镇中心的分叉路口上就有个温泉泉眼，已经堆了高高一层黄色石灰华，泉水不停流流淌。
• 我原来以为这里是棉花堡温泉的上游，但是其实不是。这里的温泉水发黄，和棉花堡发蓝的温泉是很不一样的。小镇上都是温泉酒店，但是其实档次高的不多，我们住的那个叫做Doga thermal的五星级，目测算是最高级的了。这个小镇的最北端还有个小棉花堡，是个小型的石灰华梯田，但是颜色发黄，不如棉花堡的好，但是小的很可爱，如果真住在此，不妨步行过来看一眼。
• 从这个小镇有往来于棉花堡的Minibus，只要2里拉，每50分钟一趟，但是我没坐上过，每次来回都是打车。打车去棉花堡或者回来，单程30里拉。

伊斯坦布尔

• 伊斯坦布尔给我感觉是各种混搭风格的一个城市。有现代的摩天大楼（虽然数量密度比不上京沪广深），有欧式文艺复兴时期的建筑（主要看起来像葡萄牙），有水准颇高的美式街头涂鸦，也有很多清真寺和装修很清真的世俗建筑，有基督风格的方尖碑，也有伊斯兰风格的宣礼塔。

圣索菲亚博物馆Hagia Sophia Museum

• 我们住的酒店离圣索菲亚博物馆5分钟脚程。我们在伊斯坦布尔第一天就去了，门票40里拉。博物馆营业时间请查看官网。

  Summer Schedule- 15 APRİL -25 OCTOBER Visiting Hours: 09.00 - 19.00
  Hours of Ticket Sale: 18:00
  Winter Schedule- 25 OCTOBER- 15 APRİL Visiting Hours: 09:00- 17:00
  Hours of Ticket Sale: 16:00
  Ticket Price: 40 TL
  Hagia Sophia Museum's visiting hours of winter schedule are 09:00-17:00 with the last entrance time of 16:00. Visiting hours of summer schedule are 09:00-19:00 with the last entrance time of 18:00.
  Hagia Sophia Museum will be closed to visit on Mondays with effect from 01.01.2017.

• 3月的伊斯坦布尔还是很冷的，博物馆里面没有暖气的，请大家注意保暖，多穿衣服。由于是淡季排队的人并不多，但是也排了好一会儿，说明买票工作人员效率极低。如果是旺季来最好买一张Istanbul Museum Pass，或者在线预订门票，否则排队估计要排死人。

  5 DAYS 85 TL FREE ENTRANCE TO
  Hagia Sophia Museum, Topkapı Palace Museum and *Harem Apartments, İstanbul Archaeological Museums, İstanbul Mosaic Museum, **Museum of Turkish and İslamic Arts, Museum for the History of Science and Technology in Islam, Chora Museum, Galata Mevlevi House Museum, Yıldız Palace, Rumeli Hisar Museum, Fethiye Museum

• 圣索菲亚博物馆最早是东罗马帝国的教堂，建成于1500年前。大概500年前君士坦丁堡被奥斯曼帝国攻陷后改为清真寺，1935年土鸡国建国后改为世俗化的博物馆。很不幸的我们来的时候博物馆左边正在维修，搭着高高的脚手架很煞风景。但是也可以看得出这栋建筑的规模是比较宏大的。目测应该和西班牙的圣家族大教堂规模相当，比梵蒂冈的圣伯多禄教堂小一圈。它是一座见证了历史的建筑。进去后你会看里面也是各种混搭的风格，有罗马风格的罗马柱，但是部分已经被换掉了；墙上残存有部分东正教教堂的马赛克风格的画（竟然还有耶稣像），但是更多的是已经被涂料覆盖，画着伊斯兰风格的装饰图案。虽然看起来有点四不像但这却是真实的历史记录。

清真寺

• 土鸡国是个世俗国家，但是不可否认的是穆斯林占人口的大部分。每天有五次祈祷时间，空气里面响彻阿拉伯（伊斯兰）风格的吟唱声，提醒人们这个国家主人是谁。在苏丹埃哈迈德区，百米内必见清真寺，方便穆斯林就近参加宗教仪式。看清真寺的规格就数宣礼塔，规模越大宣礼塔越多，蓝色清真寺算是规格最高的，有6个宣礼塔。
• 清真寺是免费参观的，祈祷时间和其他特定时间（一般是周五上午）除外。大型的清真寺有开辟出一部分区域（一般是清真寺正门方向的1/4区域）供游客使用，其他区域为穆斯林祈祷专用，游客不得入内；小清真寺没这么多讲究，游客也少，里面不分区，游客可以随便进入，但是不得打扰穆斯林祈祷。
• 参观清真寺对着装是有要求的，男生不得穿短裤、女生要戴头巾，不得穿露出手脚的服装。清真寺外面都有免费提供头巾和围裙的，离开时要归还，都是蓝色的像囚犯服。如果想在清真寺拍照好看一点，就提前自己买好自己喜欢的头巾，不要穿短裙丝袜或者紧身裤。
• 我们一共参观了3个清真寺，蓝色清真寺、苏莱曼尼耶清真寺和伊斯坦布尔大学附近的Kalenderhane清真寺,伊斯坦布尔的著名清真寺很多，去一个有名的一个不知名的我觉得就够了。因为清真寺基本大同小异，红地毯带有清真的花纹，空中低垂着清真的吊灯，穹顶上画着清真的装饰图案，总之一切都很清真。伊斯兰教不搞偶像崇拜，因此也不像教堂一样有各种雕像和绘画。和教堂相比少了点文化气息。基督徒认为教堂不单是礼拜场所，还是献给神的建筑。倾全国之材（才）建个几百年没完工的教堂不要太常见了。穆斯林可没对清真寺投入这么多财产和心血，所以比辉煌比奢侈肯定比不过基督教堂很正常，我并不是黑伊斯兰。

加拉太塔

• 加拉太塔是伊斯坦布尔的一个制高点，在塔顶可以俯瞰博斯普鲁斯海峡，金角湾和苏丹艾哈迈德区整个半岛。门票25里拉，营业时间到晚上8点。上去可以坐电梯，下来只能走楼梯。塔顶有一个餐厅和一个咖啡馆，餐厅逼格很高，想进去装逼必须预定。楼顶有一圈阳台，走出去可以360度鸟瞰伊斯坦布尔。环形阳台很窄，两人并排只能错身通过，所以规定所有人都只能顺时针方向行走。

独立大街

• 独立大街是伊斯坦布尔的的购物街，虽然感觉像步行街，但是时不时有几辆汽车穿过或者很嚣张的停在路边。街道上人头攒动，接踵摩肩，真有种回到大天朝的感觉。应该算是独立大街标志的红色电车，由于轨道施工也停运了，我们没看到拍到，有点失望。大街两边是有些年头（大概一两百年）的西式建筑（比较像葡萄牙），现在已经是各种餐厅和购物中心、专卖店。这应该算是伊斯坦布尔档次较高的商圈，各种国际品牌都都可以在这里找到，持旅游签证还可以办退税。

大巴扎

• 巴扎在突厥语里面就是集市的意思，走进去看像是国内的批发市场。里面卖各种箱包工艺品土鸡国特产，香料等等。确实还是颇有土鸡国风味的，如果逛不够还可以去香料巴扎，我在那里买了点土鸡国软糖。因为带着穆斯林小白帽，店家还给我打了个折。其他的工艺品也挺好看，但是不便携带最后没买。

土耳其浴

• 土耳其浴室是罗马浴在土鸡国的延续和进化。一般程序是要脱光，围上他们给你的毛巾，开始桑拿。干蒸或者湿蒸10~15分钟，出来躺在一个六边形或者八边形的大理石地暖台上面休息一会儿，好了就跟外面的搓澡师傅说:"I'am ready！"师傅来了第一件事就是搓老泥（Pealing），第二件事就是泡沫按摩（Soup massage）包括洗头。然后用水帮你冲干净泡沫就结束了。洗完以后精神气爽，浑身舒畅。其中一些步骤是可以省略的，比如皮肤干燥的就不要让他帮你搓老泥了，受不了力的人就不要泡沫按摩了。
• 比较值得一提的是他们既不用淋浴也不用热水池，而是用一个、或者两个金属或者塑料的小盆子（或者叫大碗）从土耳其浴特有的小水池中舀热水来给你冲洗。感觉和淋浴泡澡堂都不一样。另外还有一个有意思的点，就是他们用一个起泡袋放在肥皂水里面，捞出来往里面兜点空气，封住口一挤就出来好多泡沫，然后把泡沫摆在你身上。反复搞3次泡沫就够覆盖你全身。土鸡国人真会玩泡沫。
• 这次来土鸡国我一共洗了三次价格分别为35欧元、45里拉和55里拉。
  
  • 第一次是在格雷梅的酒店Kelebek，我们住017号房间出门就是土耳其浴室的入口，看了看宣传小册子一次35里拉还挺便宜，仔细一看是欧元……我去还挺贵的。但是走下去看里面的装修豪华，逼格满满。我和老婆两人决定贵也要试一次。男的有男师傅帮你搓，女的有女师傅帮搓，那些想找女师傅搓澡的男生散去吧。
  • 第二次是在格雷梅旁边的一个小镇叫做于尔居普Ürgüp，45里拉。这里有个有些年头土耳其浴室叫做Haman。传统的土耳其浴室是不接待女生的。所以老婆就跑去外面咖啡厅去吃东西了。里面的装修比较老旧了，但这就是土鸡国本地风味。当地人的生活就这样。如果你抱着要享受高级酒店的标准，这里不太适合你。搓澡师傅也不是年轻人，而是典型的土鸡国大叔，胖胖的长满胸毛。
  • 第三次是在伊斯坦布尔亚洲区一个居民区里的土耳其浴室叫ŞIFA HAMAMI TURKISH BATH，价格是分开算的，单洗澡30里拉，搓老泥12里拉，泡沫按摩13里拉，全套一起55里拉，同样也是不接待女宾的。这里的浴室比较新，装修比较朴素。但还是不如Kelebek酒店的浴室豪华。毕竟这是个服务当地居民而不是外国游客的浴室，太豪华的装修不符合其市场定位。
  • 在苏丹艾哈迈德广场（就是蓝色清真寺和圣索菲亚之间的广场）南边有个土耳其浴室，就是专门供游客使用的，价格是50欧元，这里才有接待女宾的部门。价格如此昂贵，里面装修想必更加奢华吧。但是我没有进去，所以无法评价，有兴趣的看官可以去试试。

博斯普鲁斯海峡

• 博斯普鲁斯海峡是将亚洲和欧洲分开的重要地理标志。海峡的一头是黑海，另一头是马尔马拉海（通向地中海）；海峡西岸是欧洲，东岸是亚洲。乘船游海峡的方式很多。我们选了最便宜的方式就是用Istanbulkart坐公共渡轮。往返于欧亚的渡轮的路线有不少，大家可以自行谷歌地图。刷卡进站上传和坐其他公共交通并无区别。渡轮是那种很大的船，一般有两层，有的还有便利店买点零食和饮料。一次从欧洲到亚洲的行程约20分钟，如果觉得不过瘾的可以找旅游代理公司预定游轮游览海峡。

为何去土耳其

• 土耳其是一个旅游资源相当丰富的国家，位于欧亚交界，东西方交界，基督教与伊斯兰教的交界。伊斯坦布尔曾经是东罗马帝国和奥斯曼帝国的首都。土耳其有东罗马帝国和伊斯兰文明的各种遗迹、有雪山，有爱琴海，有喀斯特地貌和各种小清新。无论是人文古迹还是自然景观都是看点颇多，再加上签证要求低，距离中国够远（目前是旅游目的地越远逼格越高）所以渐渐成为国人出境游的热门目的地。

签证、入境、出境

• 土鸡国旅游最近火起来和签证条件放宽有不小关系，对于目前（2017年2月）对我国免签的国家数量还不是很多的情况下，土鸡国电子签证可算条件非常宽松，或者说几乎没有条件，交钱就发签证。
• 签证费用为每个人60美元每人，无论一次申请几个人都要另外收0.7美元的手续费。付款成功几分钟后电子版的签证就发来了。把PDF打印出来，入境时和护照一并出示即可。
• 土耳其电子签证官网已经是全中文界面我就不用赘述了。我用浦发银联和招行万事达卡支付都没有成功，点支付又弹回支付页面。最后换农行Visa卡才成功的，各位看官如果支付不成功不妨多换几张卡试试。
• 我们是从英国飞过去，在伊斯坦布尔入境的。土国入境的海关官员应该都是会讲英语的，但是我和老婆入境的时候都没有被问任何问题。入境后会在护照和纸质的电子签证上各盖一个入境章。入境章是红色的。
• 土鸡国出境也有出境检查，入境以后纸质电子签证最好不要扔掉，以免出境的时候要检查你的入境签证。出境章是蓝色的。

货币

• 土国本币是里拉(lira)，2017年3月的汇率大概₺1（里拉）=¥1.85（人民币）。
• 土国和欧元区接壤，因此很多地地方也是接收欧元的。2017年3月的汇率大概 €1（欧元）= ¥7.44（人民币）。
• 人民币在这里没有存在感，货币兑换商店都没怎么看到人民币的牌价，所以如果要带货币过来的话最好还是带欧元美元或者英镑。（但是其实我们一直没有兑换货币，我们也没有进入店里询问是否接受人民币，因为换汇商店的汇率都很坑）
• 土鸡国有很多银行的ATM是支持银联的，可以直接领里拉、欧元或者美元。实际上，我们试了很多台ATM机只有在格雷梅的一台DenizBANK的ATM领出了一次欧元，其他ATM显示可以领欧元但是领不出来，只能领里拉，原因不明。如果一定要领欧元的建议多试几个ATM机。
• 土鸡国的ATM大多是成堆出现的，不同银行的ATM摆在一起，一般都会有支持银联的。我见到过的支持银联的银行有GARANTIBANK、DENIZBANK、IsKBANK、Turkiye Bankasi等，反正在格雷梅棉花堡和伊斯坦布尔都可以很容易找到银联ATM。
• 其他攻略很推崇华夏银行的某种每天第一笔免手续费的卡，我是没用过的。我用的是桂林银行的普通借记卡（其实该行任何一种借记卡都是一样），反正国内国外夸地跨行都是免手续费的，比华夏银行卡强不是一点半点，但是只在广西有网点。最好准备两张，两张都有钱免得被吞卡导致有钱领不出来影响旅程。
• VISA MASTERCARD在稍大的店都可以用的，美国运通我在酒店刷没刷成，原因不详。但是一般我出去旅游三种卡组织的卡都带上一张以防万一的。

通讯

• 我们在机场买了两张Turkcell的卡95里拉每张，有3GB流量和750分钟，通话和无限短信，9天时间根本用不完。
• 除了这个Turkcell土鸡国还有其他几个运营商，其他没用过我没有发言权，就我们用过的而言，信号覆盖算不错的，除了坐热气球和格雷梅特别偏远的地方以外都能找到信号，至少是3G，大多数都是4G，不少地方已经到了LTE，上网速度不赖，和国内几个运营商速度相当，但是上国内网站稍慢。
• 我看到其他人的攻略说有稍便宜一点流量少一些的，但是在机场买的就这么贵，如果想找便宜一点的可以去机场外的其他店里买。或者在某宝买土鸡国的Sim卡，从国内带过去。

大交通（国际、城际交通）

航班

• 我们是从英国的曼彻斯特直飞伊斯坦布尔的，提前三个月预定土航的机票，每人往返折合人民币1300左右，飞行4个小时。这比从国内飞要便宜和方便很多。
• 如果从国内飞往土鸡国，一般都会飞往伊斯坦布尔（Istanbul）。该市是土鸡国最大的城市，被博斯普鲁斯海峡分成亚洲区和欧洲区。两个区各有一个机场，而且相距很远，如果要在伊斯坦布尔转机的要注意看是哪个机场。
• 土鸡国国内机票并不贵，提前订票价格公道。各旅游城市都有来往于伊斯坦布尔的航班，但是旅游城市之间则未必有飞机互通，坐飞机的话需要到伊斯坦布尔转机。我们在土鸡国内坐了两次飞机，分别是从伊斯坦布尔飞开塞利（Kaiseri）和代尼兹利（Denizli）飞伊斯坦布尔。两人机票总价才650元人民币左右。再次提醒，在伊斯坦布尔转机的话，订票时注意到达和起飞的机场。伊斯坦布尔有两个机场！！！
• 土航的国际航班的机上娱乐系统不错，貌似是Android系统的，里面的电影虽然清晰度不算很高，但是还挺新的《lala land》和《Arrival》都有。但是机上免费赠送的耳塞音质实在惨无人道，建议自带一副耳机。
• 土航国际航班用托运行李最多23公斤，国内航班15公斤。

机场交通

• 格雷梅附近有两个机场，开塞利（Kaiseri）和内夫谢希尔（Nevşehir），伊斯坦布尔都有飞机直达。我们是飞的开塞利（Kaiseri），因为内夫谢希尔（Nevşehir）的航班少，时间不合适。我们在格雷梅订了酒店之后，酒店给我们发来邮件，说可以提供接送机一程10欧每人。（如果一并在酒店预订热气球 和 DayTour的话可以免费接 或者 送一程）我们回复邮件订了接机。接机司机会拿个小牌子写着你的名字在机场到达厅外迎接你。来的车是一辆大众的商务车（类似面包车）可以搭六名乘客，一般来说是和其他乘客拼车的，所以下了飞机还得小等一会儿。
• 棉花堡附近的机场叫做代尼兹利（Denizli）机场，距离棉花堡六十多公里。我们在棉花堡小镇的一个旅游代理店订了酒店到机场的送机服务，50里拉每人。
• 伊斯坦布尔有两个机场，欧洲区的叫做阿塔图克机场(IST)。为毛叫阿塔图克，因为土鸡国父叫做穆斯塔法·凯末尔·阿塔图克……；亚洲区的机场叫萨比哈·格克琴国际机场 (SAW)，以土鸡国第一位女飞行员命名。
  
  • 欧洲区的机场有轨道交通直达，谷歌地图自行搜索，不赘述。轨道交通可以使用交通卡，请阅读本文关于istanbulkart的介绍。
  • 亚洲区机场没有轨道交通，但是是有公共汽车和机场大巴的。公交车自行搜索谷歌地图不赘述。机场大巴和公交车停在到达厅外。出了到达厅就是车水马龙的人行横道。穿过人行横道后，直走进楼就是停车场，不进楼右拐走上20米就看到大巴和公车了。机场大巴会在挡风玻璃上面写着Taksim，就是说这车终点是塔克西姆广场。这趟车早上运行时间是早上4点到半夜1点，每半小时一班，详情请查看上你havabus官网。

大巴

• 先来看看土鸡国几个大巴公司的官网
  

  Metro
  Pamukkale
  Suha

• 我们只有从格雷梅到棉花堡的那一段坐了大巴，票价是55里拉每人。要坐大巴得先搞清楚大巴车站的位置，土耳其文已经全部用拉丁字母拼写，大巴站在土语中叫OTOGAR，你想找车站用谷歌地图搜OTOGAR就是车站了。
• 在土鸡国内各旅游城市间如果没有直达航班，你可以选择大巴。我们从格雷梅到棉花堡就是坐的大巴。两地距离大概600多公里，没有直达航班。格雷梅镇很小，车站就在镇中心，有各大巴公司开的门面。门面外边有各公司的路线和时间表，各公司路线和时间安排不尽相同。我们买的Suha公司的因为他们可以直达棉花堡而不是Denizli。票价55里拉每人，晚上8点出发，路程耗时约10小时第二天早上6点左右到棉花堡。
• 土鸡国的大巴还是挺新的，服务也不错，虽然600公里走10个小时我感觉是不是太慢了点。坐过夜班大巴的都知道，无论如何都睡不好。我不知道大巴走的算不算公路（高速公里只开60公里是真慢）。每两个小时，大巴就会停到一个服务站里面休息十几分钟。服务站24小时营业的，有厕所、有超市还有餐厅。厕所都是收费的、1里啦一人次拉最好自备零钱；超市和餐厅的价格比正常要贵一些，可以理解。我们当时3月天还很冷，但是车上暖气开的很足，我穿着羽绒服被热醒，脱掉羽绒服又觉得冷，所以冷天坐大巴不建议各位穿厚的羽绒服上车。车上有娱乐系统，很像土航的机上娱乐系统，也是Android的。屏幕旁边还有个USB接口可以充电。
  
  • Suha虽然说是到棉花堡的，但是其实到了棉花堡和Denizli的分道口就叫你下车了，有专门的免费MiniVan来接你。你下车后Suha的车继续走，估计最后也是到Denizli的吧。这个MiniVan其实不是Suha公司的人，而是棉花堡当地的旅游代理公司。人家大清早起来免费接你到棉花堡，到了他店里肯定得坐坐吧，他就给你推荐一些旅游项目和接送机服务。但是人家一开始就说好了不是强制的，你可以自由选择，所以其实还好。我们就订了一个酒店到Denizli机场的送机服务，每人50里拉。因为我们酒店住在棉花堡十几公里以外另一个小镇所以是50，如果你住棉花堡就是40每人。

小交通（市内交通）

iStanbulkart

• 伊斯坦布尔的市内公共交通相当发达，有巴士轨道交通和各种渡轮。istanbulkart官网相当于伊斯坦布尔的八达通、羊城通、深圳通，除了双层旅游巴士坐不了，伊斯坦布尔市内的其他所有交通工具都可以使用包括渡轮。`
  
  • istanbulkart在每个车站外面都有黄色自动贩卖充值一体机， 如果在车站旁边找不到，请看看对面车站的附近。自动贩卖充值一体机支持中文的，操作方式就不赘述了。（我怀疑这个系统就是买的中国的，Tram车厢和深圳地铁像极了，车门的不锈钢上面还有双喜的底纹）购买和充值可以使用硬币和纸币，除了100里拉的纸币。
  • iStanbulkart工本费6里拉，上车一次2.3里拉，不管你坐几个站价格都一样。如果转乘的话可以享受五折优惠，价格变为1.65里拉。每次进站刷卡都会显示扣除金额和余额。
  • istanbulkart可以多人共用一张卡，但是多人共用的情况下就只有第一个人能享受转乘时候的半价优惠，如果转乘次数超过5人次的话不如多买一张卡吧，不退卡可以留着当纪念品。

出租车

• 我们在土鸡国打了好几次车，不同地方打车感觉是不一样的。
• 我们在格雷梅打车到附近的另一个小镇于尔居普Ürgüp35里拉，再从于尔居普打车到乌奇萨尔Uçhisar30里拉，最后回到格雷梅25里拉，除了第一程是打表的（打表显示38里拉但是只收了35），其他都是讲好价不打表的。价格还算公道。没有其他攻略说的这么宰客，但可能是我们运气好，或者淡季不敢宰客。
• 在棉花堡打了三次车，往返希拉波利斯和Karahayit之间，30~40里拉一次，这里的司机开车比较豪放，开车都喜欢压线，特别是过弯且对面没车的时候，恨不得直接开到反向车道…………我要是这样开车一定会被我老婆骂死。停车也很豪放，靠右行驶着突然转向左边，停在左边路上和路边另一辆车面对面停在一起，进商店找零钱去了。对面的司机要开车只能出来往后倒一把再开出去。心脏不好的看官最好自己在棉花堡租车自驾。
• 在伊斯坦布尔也打了一次，大半夜从塔克西姆广场打车到苏丹艾哈迈德区的酒店，打表显示22里拉，司机只收我们20里拉。

ATV

• ATV就是4轮摩托车，在格雷梅到处都可以租到。有单租车和带导游的TOUR。
• 如果是有导游带的不需要摩托车驾照，按人头算一人150~200里拉4个小时，如果时间短的更便宜。油费已经包了无需另附。
• 如果是单租车的话1辆车150~200里拉，需要摩托车驾照（中国驾照也行，准驾类型需要E），满油拿车满油还。

摩托车

• 在格雷梅还可以租摩托车。虽然看起来都很破旧但是很便宜4小时才50里拉，油费自理，需要摩托车驾照。

酒店

• 订酒店我们常用的就是Booking和Hotels，后来还发现了一个叫做优栈网的酒店比价网站，用这几个应该就够了。
• 之前出国旅游都是订的不可退款的房间（因为最便宜），但是有过上次订了摩洛哥酒店但是最后没去成的经历以后，宁可多花几百块也要订可以免费取消的房间。免费取消是有期限的1~7天都有可能。我们先订了可以免费取消的，如果到了免费取消最后几个小时再上去看是否还有空房，如果还有就订一个不退款的捡个漏。把可以免费取消的取消掉。

格雷梅石窟酒店

• 格雷梅的酒店的特色就是石窟，就是把岩石掏空了做房间。石窟的特点就是冬暖夏凉，我们来的时候是冬天，屋里有暖气，但是我们觉得热关掉暖气也一点不觉得冷。后来我们注意到这房间是没有空调的。说明要么格雷梅夏天也很凉快，要么就是石窟不需要空调也能在夏天保持凉爽。请注意石窟是Cave room。有的在预定网站上看起来和石窟差不多但是其实是用石头砌成的，一般叫做stone room。最好的房间一般叫做chimney room，但也最贵。我们订的这家叫做Kelebek Special Cave Hotel
• 如果想早上在酒店窗外看到热气球必须要订在位置比较高而且窗口朝北的房间才行。

棉花堡温泉酒店

• 我们在棉花堡住的酒店Doğa Thermal Health & Spa其实离棉花堡最近的一个小镇叫做Karahayit。为毛跑这么远住呢，因为我们找酒店的时候真的觉得棉花堡镇上的酒店真的是在太Low了。后来我们实际到了棉花堡下面的小镇也的确证实感觉小镇很比较破败，不知道是不是因为淡季的缘故。我们订的这家酒店是4星级的，有恒温泳池和温泉（真温泉不是锅炉水）,包早晚餐价格81欧元每晚，还算公道。早餐可以算得上我们土鸡国之旅最好的了，品种最丰富。我们第一天到的很早，八点多就到了，check in 之前又蹭了一顿早餐，相当于只住一晚，吃了两次免费早餐。晚餐也是自助的，品种不少，但是其实，还是那句老话不太符合中国人的口味，但是绝对说不上难吃，这种风格的饮食可能欧洲人会比较喜欢。

伊斯坦布尔蓝色清真寺旁的酒店

• 伊斯坦布尔的酒店很多很多，但是出于节约时间的考虑，我们还是选择在苏丹艾哈迈德区的酒店。我们定这家叫做Best Point Hotel Old City hotel，酒店餐厅在4楼，可以直接看到蓝色清真寺、圣索菲亚博物馆和博斯普鲁斯海峡，到这几个地方都只需步行数分钟。除此之外这个酒店就没其他特色了，本来对这个酒店期望最大，但是到了以后，也不能说很糟和失望糕吧，但是照片比真实的房间要诱人太多。在这个酒店住三晚才800+人民币，对得起这个价格。

饮食

• 土鸡国的饮食以各种Kebab（有的地方拼成Kebap）为主，肉主要是鸡肉和羊肉，也有牛肉。猪肉……嘛，回国再吃吧。除了各种Kebab，建议各位看官尝一尝其他我觉得不错的土鸡国特有的饮食。
• 在土鸡国大多酒店都是提供早餐的，早餐都是自助的，除了四星级的那家温泉酒店稍微丰富一点，其他说不上丰富也说不上好吃，聊胜于无吧。早餐来来去去都是面包各种果酱黄油芝士蔬菜沙拉水果牛奶咖啡土鸡国红茶火腿等等，请不要对早餐抱有不切实际的期望。

果汁

• 在土鸡国特有的果汁推荐樱桃汁和石榴汁。这两种饮料我在其他地方基本很少喝得到，来了请多喝一点。两者在超市便利店都有卖盒装的听装的。石榴汁有鲜榨的，3~8里拉一杯。土鸡国的石榴都大的惊人，足有一个甜瓜大小。路边鲜榨的的石榴汁都不滤渣，比较不爽。

Salep（Sahlep）

• 中文译名好像叫做兰花球茎饮品（如有不对请各位看官指正）。是一种白色的粘稠的甜味饮品，一般用小的陶瓷咖啡杯或者茶杯盛给你。初尝还以为是椰汁，但是椰汁没有这么浓郁和粘稠。上面撒上姜粉或者肉桂粉，甜而不腻，风味独特。不但是土鸡国特有，而且还不是随时都有，貌似只有4月以后才上市，我们三月中旬来的，有少量提前上市的，很幸运被我们发现了。这种饮料我们喝了两次，8~9里拉一杯，一次是在加拉太塔楼顶的Cafe，只配肉桂粉；另一次在这家Konyalı Han餐厅喝的，配肉桂粉和姜粉。

推荐餐厅

• 我一直觉得为了找某一家推荐餐厅在旅途中花费半天宝贵时间是很不值得的，米其林餐厅除外。因此我都是随便走随便吃，玩到哪里肚子饿了就就地找吃的，每次只点少量，好吃再加，不好吃就走。现在即使我推荐了两家餐厅，但是还是希望各位看官不要为了找餐厅浪费旅游时间（虽然我觉得这两家好找的不得了）。
• 第一家就是格雷梅的Kale Terrasse Restaurant。格雷梅有很多Potery Kebab(瓦罐炖肉）。但是我觉得这家是最好吃的，囊是唯一一家热的、软的，价格也是我在格雷梅吃的几家里面最便宜的。这里还有可以坐在地上吃饭的矮桌子，我喜欢。
• 第二家我没吃着，对他们的菜品没办法发表评论。这家就是加拉太塔上的餐厅，这家餐厅在塔顶咖啡厅的楼下，必须预定才行。在这里吃饭可以俯视伊斯坦布尔全城。而且不像咖啡厅窗外面还有一圈阳台总有人挡视线。

土耳其咖啡

• 土鸡国本地的咖啡店很多，我们喝了几家总感觉这里的咖啡偏浓且发酸。老婆说咖啡浓可能是因为土鸡国人口味重，就像土鸡国红茶也比我们一般的红茶浓；咖啡发酸说明咖啡豆品质不高，但是更有可能是土鸡国人就喜欢发酸的咖啡(难道是罗布斯塔咖啡豆！？）。大城市如伊斯坦布尔也是有星巴克的。星巴克使用自家（快过期）的咖啡豆，我们尝过了没本地的酸。
• 我还偿了一种Turkey Espresso的咖啡………… 其实就是没有过滤咖啡渣的的Espresso，喝到杯底那些发酸的咖啡豆渣……那酸爽……

土耳其酸奶

• 土鸡国和希腊是接壤的，奥斯曼帝国时期整个希腊就是帝国领土。希腊人喜欢各种食物拿酸奶做烤肉卷的酱料，土耳其酸奶我感觉和希腊酸奶差不多，就是不放糖的、初尝貌似还偿出一点咸味的酸奶。我喝了两次，第一次感觉很不适应，第二次喝感觉适应了也挺不错的。

土耳其软糖（Turkish Delight）

• 土耳其软糖是以（玉米）淀粉和砂糖为原料，辅以各种香味（玫瑰、柠檬或者各种水果之类）制作而成的黏软甜点。软糖里面或者外面裹着各种坚果如核桃、开心果、杏仁等等，然后被切成丁状或者寿司状。如果你喜欢旅游回去带手信，软糖是不二之选。土鸡国软糖店多如牛毛，各种软糖都在店里码放的很整齐，看上去就很诱人。我个人是比较喜欢的，但是老婆就之不屑一顾，认为和七八十年代中国造的品质不高的糖果无异。如果嫌麻烦可以到机场再买，机场都是盒装的20欧元一盒。

米布丁

• 米布丁吃起来有点像双皮奶，或者说大号的不带酥皮的蛋挞，但是很甜，甜到让我觉得有点腻。喜欢甜食的看官可以试试。

后记

• 最后把我行程的花费总结一下，请看下表：

土鸡国签证60美元每人，约合800元人民币；
在土鸡国我们一共领了4次钱共计3000里拉约5716人民币;
酒店热气球、接机和土耳其浴共计530+111+81欧元约合5358人民币;
国际机票330英镑约合2832人民币;
国内机票344里拉约合655人民币。合计约14562人民币。
除去买地毯（650里拉）和最后在机场购物花掉钱（150里拉）约合1524人民币;
旅游消费约13838元人均约6919元，从英国直飞，机票省下不少钱和时间，各位如果从国内飞来机票可能要占一半左右了。

• 土鸡国游记就这样写完了，不知不觉写了一大通。我尽可能提供对各位安排旅游行程有帮助的信息。但是应当注意，这些信息是有时效性的。这个时效性可以是季节性的，比如我在土鸡国的时候是3月，一般来说是旅游淡季，有些情况和旺季就不太相同；也有可能是非季节性的，比如2019年再看本攻略，各种价格都可能不同程度上涨了。所以请各位注意信息的时效性以免耽误自己行程。