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@yeahugo 2017-03-10T02:25:27.000000Z 字数 478 阅读 532

烹烹高级客户管理基本需求分析

需求分析


概述

由于烹烹客户,未来会分为单体餐厅和加盟连锁两种不同业态。

需要对这两种不同的客户作区分。

单体餐厅

单体餐厅是前期是我们销售团队去拓展的客户,年营业额在600万以上,一般倒闭率比较低,后堂管理复杂,是我们的深度使用客户。

加盟连锁餐厅

加盟连锁餐厅一般是连锁招商集团下面的加盟门店,倒闭率比较高,后堂管理比较简单,是我们的浅度使用客户。

付费方式对比

餐厅类型 付费频率 付费方式 多店计费方式
单体餐厅 按年付费 先付费再使用 一次性开通多店灵活定价,每开通新店,灵活定价
连锁加盟餐厅 一次性买断付费 先付费后使用,或月底根据使用门店数量统一结算 对集团按门店数量统一定价

单体餐厅收费策略

由于单体餐厅个体差异较大,可以对每个餐厅进行灵活定价,定价策略包括:

单体餐厅开通时只有一个门店的情况,付费金额统一是12800。
开通门店大于一个,可以根据情况灵活处理。
例如庐州太太,开通时候有5个门店,统一付费50000,每增加一个店需要多交5000,该店每年续费5000。少一个店,统一续费45000。

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