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@zhongdao 2020-06-28T10:29:51.000000Z 字数 29111 阅读 2000

阿夏生态原理的应用与实例

未分类


1. 前言

世界一开始就被创造成不需要人为了找食物、或是找什么样的食物而浪费精神能量的地方。一切都按照人的需要依序生长、成熟。进食就该像呼吸一样,不需要将注意力分散在食物上面、让思想偏离重点。造物者把这交给别的去处理了,使人可以尽情活出自己的天赋。 
-- 阿纳丝塔夏

阿夏生态原理,是指从《鸣响雪松》系列图书中摘录出来的阿纳丝塔夏(简称阿夏)有关生态和种植部分的语言,将分散在书中各处的语言片段,经过理解汇总成相对完整的一部分。实际上,阿夏并没有特别系统地讲到生态原理,她当时是在和一个俄罗斯商人(也就是图书作者)沟通时采用以他的背景所能听得懂的语言所讲述的一些片段,并非像学校里系统地教授这些内容。
例如:

“在泰加林里,造物者(大自然)的思想和系统不像现代人生活的地方那样受到干扰。泰加林的树木会掉叶子,细枝会被微风吹弱,而这些树叶和枯枝,加上虫子,会一起为土壤施肥。生长的小草会调节土壤的成分,灌木丛有助于除去土壤多余的酸性或碱性物质。你知道的任何肥料都无法取代从树上掉下来的叶子,毕竟叶子拥有众多的宇宙能量,它看过星星、太阳和月亮,而且不只是看见,还与它们有互动。即使再过几千年,泰加林的土壤仍是一样肥沃。”

令人叹为观止的是,不仅通俗易懂,把大自然拟人化,让任何一个普通人都听得明白,而且她以超高的思考速度给出了与之相关的具体数字,是一个完整而准确的解决方案。通常一个完美的解决方案会包括有效的数字范围或者具体的参数,例如人工智能的机器学习算法通常需要有一个训练或调参的过程,确定下来具体的一系列数字参数,最终才能针对目标形成一个广泛适用的模型或解决方案。阿夏在给出祖传家园(书中的一个理念)的方案时,不仅给出描述,也给出了具体的数字参数如1公顷土地上至少300种植物。 显然,这是考虑到实施难度和周期以及物种多样性等因素而综合出来的一个数字。据她提到吠陀时期相爱的人在设计建设自己的家园时,一个年轻人对植物学,动物学、农学和天文学等科学了若指掌,得知五十三万种植物的功能,即使种植时只用到其中的9000种,仍可精确地讲出彼此之间的关系。现在即便是公认最顶尖的科学家,也无法想出这种设计。显然就人的智能,潜能发展和幸福感而言,那个时期的文明和文化比我们目前的要高级很多。

尽管头脑还在困惑,但是却也符合日常的体悟,同时也通过各种资料在世界各地的实例中得到验证。她讲述的内容超越目前有局限的物质科学,而且似乎她了解这整个世界的散落在各处的所有知识,以及洞察到背后的运作机制。她从小到大的生活和养育方式与此有紧密的关系。那些经过长期训练,感知能力敏锐超越常人的瑜伽士,隐士,修行者等似乎可以体验到一部分她所讲述内容,从古今中外的历史和圣人的故事中也可窥探到一些蛛丝马迹。 而她却一直强调她只是一个普通女人。

需要说明的是阿夏的生态原理是原书中非常不起眼的部分,并非书中的主旨,只是顺带提到的只言片语,我做了部分内容收集整理,但是经过仔细思考和考察,它覆盖到很多实例,而且这些实例都是世界各地的,有数据,有照片,有文字说明。也和目前世界上流行的生态技术潮流如食物森林,永续农业等前沿理念符合。

2. 生态家园设计要素、原理、种植、生活方式等

2.1 生态家园的要素与设计

一个完整的可持续的生态系统如何量化,有哪些生态要素?如何和人的生活方式结合起来?1公顷祖传家园都给出具体可实践的指标和方法。
生态指标如下:

1公顷土地:建议距离城市20-50公里。土地无污染 (有则恢复)。
规划:根据当地气候、土壤、植被、日常风向等因素,事先进行详尽的建造计划,至少准备1年及以上时间。
围篱: 树木和灌木丛组成的边界
树木占比: 1/2到3/4
一片家族树:活得很久的,像是橡树和雪松
花园菜园: 占树木面积之外其余的1/4
野草: 至少2平方米
植物多样性:至少300种左右
种子: 未经人工处理原生/老种子
幼苗: 未经嫁接等人工处理
蜜蜂: 至少一窝
浅池塘: 数百平方米
房屋: 位于土地围篱内
种植:不采用化学肥料,农药,激素、除草剂等

相关家园数字指标
1公顷=15亩=10000平方米
假设是个正方形面积,那么四边周长100米。

“2500平方米的森林大约要300棵树”, 这是比较稀疏的种植方法,不包括灌木。可以根据设计的需要分别密集或者稀疏地种植树木,其他灌木,蔬菜,花草随自然与设计情况来安排。

生态家园的各项参考指标

子项 面积 总占比 数量 备注
森林 阔叶林+针叶林+果树 7500平米 75% 900 位于周边区域,稀疏种法900棵
\ 一般树木(针叶,阔叶等乔木) 5625平米 \56.25% 675 外围纵深宽度10米以上
\ 灌木丛 周边连接树木,围篱
\ 果树 1875平米 \18.75% 225
菜园+花园 蔬菜+粮食+池塘+花园 2300平米 23%
\ 浅池塘 300平米 \3% 1 加活水装置
\ 树(果树,一般树等) 200+ 与蔬菜等混杂分散在各处,稀疏种法200+棵
\ 蔬菜+粮食 1500平米 \15% 待根据间距计算
\ 花园:四季鲜花 + 野草+草药+浆果等 500平米 \5% 非食用类
房子 木质/土坯生态房+生态厕所 50-80平米 0.8% 具体依法律规定
道路 泥土地 120平米 1.2% 2米宽道路

最终可以达成,模拟大自然的生态系统,在越少人力干涉的情况下,通过尽可能多的物种彼此达到平衡,形成一个独立完整的自循环生态系统,同时也满足了一个家庭对高质量食物、环境,以及健康、和谐生活方式的追求。

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2.2 家园生态原理及种植方法

2.2.1 原则与特点

大自然的一切都有作用,没有杂草是无用的,更没有对人类有害的甲虫。
大自然也是一个完美的机制,目前尚未有人了解透彻。在这个有生命的伟大机制中,每个细节都有自己的作用。只要改变任何细节的特性,或是将它移除,都会影响整个大自然机制的运作。

特点:
不需要施肥,不需要农药对抗害虫,不需要除草,一切都会自行生长。

生物多样性:1公顷至少300种植物
混种分布:树木之间有小草、灌木丛。
土壤: 通过针叶林,阔叶林,灌木丛,小草来施肥并调整,和平衡土壤成分。
施肥:树叶(任何肥料都无法取代树上掉下来的叶子),细枝,枯枝,虫子

微气候能量调节:
若缺少某些植物就很难调节出完整的微气候能量,象是:向日葵(至少要一株);一点五至两平方米的面积用来种植谷物——如小麦、黑麦——也很重 要;还有,至少要保留两平方米的野草区域——这块区域不能经由人工培育,必须是野生的。

2.2.2 植物作用与土壤等

物种 作用
针叶林,阔叶林 给土壤带来养分,无需化学肥料或农药。肥料包括:树叶(任何肥料都无法取代树上掉下来的叶子),细枝,枯枝,虫子
灌木丛 去除多余酸性碱性
树林周围的小草 调整,平衡土壤成份,无需化学肥料或农药
特定植物:如向日葵,1.5-2平方米谷物如小麦、黑麦,至少2平方米野草 调节出完整的微气候能量
花圃,果园 空气充满芬芳,花粉,让人神清气爽

对于土壤的恢复,显然各种植物都起到了关键的作用。

2.2.3 部分建设要求

生态祖传家园建设要求:同前面要素设计。

围篱种植:用犁沿着土地的周围挖出一道沟,然后种下树苗。同时种下你决定在树木之间种的所有灌木苗和种子,然后再用犁走过一次,把土盖上。
蜂箱:接近自然条件下的中空原木蜂巢。
家畜舍:用活树苗做成围栏给1,2头山羊和下蛋的母鸡。另外也可能包括天鹅,马等动物。
调研:需要研究适合当地气候的蔬菜水果,研究当地生长的各种花草植物有哪些疗效。
种植方法:为了获得疗愈,对于种子和幼苗需要亲自采用特别的种植方式。

2.2.4 食物品质对人的益处

果实品质:室外 + 接触阳光 + 没有农药的土壤 + 旁边不同种类的小草和树木生态环境 + 种植者的心情和心态,同时满足这些条件时品质最好。
药用植物(树木,菜,草等)的最好疗效需条件同果实的条件,尤其对亲手种植的人益处最大。

家园食物对人的益处:人体所需的一切,大自然都会在最适合进食的时间给予适当的份量。人所创造的空间会和他的直觉一起精准地决定肉体要怎么吃、何时吃及吃什么。尤其孕妇必须住在自家花园,更准确地决定要吃什么、吃多少。这些人的内在能量、头脑的敏锐度和思考速度,都是现代人的好几倍。

2.2.5 生活方式等说明

亲自打理,自给自足
稳定、健康的生活
纯净、爱的能量空间
与土地和植物建立深度链接
符合自然天性的饮食方式
在自然环境中滋养活化身体,大脑
不被打断思考的长时间专注与宁静
孕育完美正常孩子的方式

最高等级的饮食方法和自己种的新鲜生态食物,高能量环境,孕育更健康和聪明的下一代,
身心健康
面向幸福的生活方式

“你知道吗,你的这些应该吃什么、什么时候吃、吃多少的问题,没有谁的答案,可以比每个人自己的身体回答得更好。”
“感到饥饿和口渴是给我们的讯号,告诉我们该进食了。这才是最适合的时候,每个人都不一样。技术治理的世界无法确保在不同时刻满足每个人身体飢渴的需求,在无助的情况下,驱使人们进人一个样板化的模式,并给它一个正当化的理由。”
“想象一个人坐了半天,几乎没有消耗能量;另一个人从事劳力或因跑步而满身大汗,消耗了十倍能量:这两个人却必须同时吃饭。”

对于没有建设家园的人,有饮食方式的建议:健康的饮食方式

早晚赤足在土地上行走,与家园土地和植物建立关系。

按照身体的自然天性进食,新鲜而适时适量。亲自用特定的程序来种植植物。造接近自然条件下的中空原木蜂巢。种植家族树,与植物建立关系等家园里的生活方式等更详尽信息见图书读者编写的 阿纳丝塔夏家园的建造
健康的饮食,干净的空气和水,受外界负能量干扰较少, 将会延长居住者的寿命。因为接触有生命力的植物和土地,更具活力,也更愿意生育孩子。家园里的生活方式因为远离现代社会的人群,避免了强迫性的传递,心处于放松和敞开、没有恐惧的状态,又可以长时间地沉思而不被打断,同时接触充满生命能量的大自然,所以孩子的成长环境非常健康,身体、精神与潜能都得到深入的发展。

2.2.6 备注说明

1家园种植的多样性模式其实就是一个完整的小型自然环境,是充满活力,高效,低维护,相对自我维护的生态系统,也是食物森林的模式。多年生植物,植物的多样性,给出了具体可操作的数字指标。后期更少的人力投入,特别的种植方法,更高质量的食物品质。
更重要的是要素和指标恰到好处,既不过分具体,又给出关键点,可以通用推广,但又不妨碍采用现有的生态技术如朴门永续的食物森林等来实现,恰恰好。

池塘和食物森林模型可以帮助恢复土地,生物多样性和栖息地,同时创造可食用的产量。森林是地球上最稳定的生态系统之一,如果我们能够将这个生态系统模仿为食物生产策略,我们就能获得森林+食物的所有生态效益。

目前传统的单一物种种植,需要土壤中相同的营养物质随着时间的推移会耗尽土壤并需要加入肥料。阿夏生态原理中包括树木、灌木和草等植物的多样性,给出了具体可操作的数字指标,确保了土壤的可持续性和无需维护。 给出了人人可以具体操作的理念和方法。与传统单一的农业或果林对比,见 多样性生态种植的可行性与收获评估

除了前期的规划、设计、建造、种植的数年时间,后期仅需更少的人力维护,就可按照自然依序成长、成熟的顺序,收获新鲜高品质食物。

从而最终达到不必为食物而浪费精神能量,达到进食就像呼吸一样的效果。
除了目前世界各地流行的食物森林的建造之外,也有国外的读者尝试了阿夏生态家园的这种生活方式,并且活出了相应的效果。

2.2.7 多样性种植和池塘对土壤和水文循环平衡有益

混种植物能彼此提供支持与保护。因为土壤不同深度都有完美的根系,让土壤变得透气、疏松,处于开放状态,可吸收、存储雨水,并深植于其中。珍贵的有机质形成,这些腐殖质变成植物及土壤中其他鲜活有机体的食物。大量的植物在地表生长,形成一个植物覆盖层,反过来保护土壤和环境,避免火灾,并通过内部的共生系统为土壤提供持久肥力。因此,水和营养元素能得到最充分的利用,产出食物品质非常高。

混种植物不同深度的根系可一直保持湿润,土壤疏松,有大量有机质,一片混合林可以保持大量的水分,从而确保所在区域有健康的水文系统平衡。

一个拥有储水功能的水文景观是创造一片健康混合森林的前提或基础。它们可以从下部提供湿气,水和存储的太阳热量能够转化为能量与促进生长。通过这种方式,水文景观和周边的植物能够补偿大量热能,以此发挥对气候的平衡与稳定的功能。

具有池塘、多样性种植的祖传家园,形成聚落时,构成了一个分布式、自然的解决全球水平衡被破坏的问题的储水景观的解决方案。

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半水文循环
地面温度比雨水高,无法储水,水土流失,土壤干燥,微生物减少,土壤肥力下降,生物多样性丧失,开始荒漠化。 地下水位下沉,不能保持海水和地下水平衡,盐水进入内陆,土壤和淡水水库被盐化。

全世界所有气候区都有类似的情况,称这种现象为 "半水文循环" , 一方面是大面积的洪水和山体滑坡,另一方面是大面积的火灾,干旱,给人类、基础设施、动物和自然界带来灾难性的后果。人们说起来是自然灾害,其实是人为造成的。

具有多样性种植,池塘的多个家园,有助于全水文循环的形成。
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全水文循环
腐殖质土壤层被植物遮蔽并生根,吸收了雨水,水有时间渗入更深的地下层,矿化冷却,以泉水返回地面,溪水、河水按照其自然本性蜿蜒曲折,充满活力,岸边形成了多样化的栖息地。

土壤像海绵一样吸收了大量的水,缓慢释放,可以防止洪水泛滥,同时输出了干净的水,在雨季和旱季之间达到平衡。原则上,这适用于所有气候区。因分布式的储水, 完整的水循环在各地产生了稳定与平衡。

2.2.8 世界各地的研究实践与阿夏生态原理一致

需要说明的是,遵循自然本身的机制,能量转化效率最高,人也能获得最大的收获,以及最小的付出。
这个原则和效果得到众多科学家或实践者的支持与证明:

促成了朴门发展的美国生态学家Howard T.Odum强调生态学中的系统结构,尤其是最大功率原理,这原理主张任何自然系统都倾向将它内部所蕴含的能量最大化。例如,一座森林的总热量很高,非常有效地将太阳光转换成生物量,蓄存在多样的动、植物体内;相反的,一片麦田所含的能量很低,也经常需要以肥料的型态来补充能源。

朴门永续的信念可能在Mollison的话语中得到最好的体现。

Mollison has said: "Permaculture is a philosophy of working with, rather than against nature; of protracted and thoughtful observation rather than protracted and thoughtless labor; and of looking at plants and animals in all their functions, rather than treating any area as a single product system."
永续农业是一种与自然合作而不是与自然对抗的哲学;长时间的、深思熟虑的观察,而不是长时间的、轻率的劳动;以及观察植物和动物的所有功能,而不是将任何区域视为一个单一的产品系统。

赛普.霍尔泽在《朴门农艺》中提到:

我的农耕法已有40多年的发展史。现在我得闲继续地改进和发展他们,以致现在我只需要做极少的工作,然而我仍然获得好收成。对我来说很明显,我在做的这一切都是模仿自然循环。当自然已经完美地发挥作用时,它的那些方面我还能改进呢?每次我试图改进自然时,我很快意识到我只是自找麻烦,而收成损失却巨大,所以我总是回到自然法则上。就我而言,自然法则已经证明是唯一正确的。

《生物动力农场》中提到:

为了建立多功能、灵活和多样性的农场,首先要了解如何运用各种复杂和自然的方法,所做的工作要与自然和宇宙力量协调一致。可以在农场田地周围建立多样的生态环境,包括林地、树篱、草原、池塘、牧场、灌木林和果园。有了这样的环境,动物就会纷沓踏来,形成它们自己的世界,它们在这样的环境中找到了自己的立足之地,彼此间建立起一种适宜的关系。对于农场来讲,鸟类和虫尤为重要,特别是蚯蚓,它们能调节土壤中的以太力。当各种自然力量的和谐互动达到一种绝妙的平衡状态时,就能够产生对人类健康和具有康复效果的营养物质,而整个农场有机体也将对所在的地域,乃至整个地球都会起到康复的作用。

像300种以上的物种、树木围篱、池塘、灌木等等生态家园的要素,都可以在众多的生态相关的书籍和实践案例中发现其重要的作用。

2.3 原理应用与目前农业结合实例

复合生态种植实景(来自一篇阿夏相关的博士论文摘录):
来自the University of Missouri–Columbia的LEONID SHARASHKIN
的博士论文:THE SOCIOECONOMIC AND CULTURAL SIGNIFICANCE OF FOOD GARDENING IN THE VLADIMIR REGION OF RUSSIA

家庭在土地使用上比商业的单一的规模化种植实现了更高水平的整合,拥有更多的多年生植物。一年生和多年生木本植物的结合是有意的、密集的、综合的和交互式的。一个适当设计的农业生态系统将是自给自足和生产的,而劳动力和其他资源的投入最少,除了初期的设计和种植的投入,后期的维护工作量也相对较少。
具体可以见第4个实例。

3. 实例与阿夏生态原理的对照

为了方便一次性阅读完成,对分布在世界各地的10个实例做了汇总和总结。每个实例的相关照片和数据,文字描述的部分摘录见下一章内容,可以分别查看。
原文链接到参考资料一章查看。

3.1 实例的概要说明

4.1. 位于英格兰的罗伯的祖传家园食物森林
罗伯受《鸣响雪松》系列和《创造食物森林》(Creating a forest garden)两本书的启发创建了自己的祖传家园。这是一个活生生的榜样,来实地证明以最多产和最永续的方式来经营土地是可行的。

他已种植了种类繁多的坚果和果树、灌木、药用植物、浆果灌木和树篱等。为了蜜蜂自身繁衍和授粉的目的就地养蜂。
由于食物森林繁茂的混种方式和绵密的根系,它将可抗旱和防洪,而且永保食物无虞。罗伯说,一年四季的每一天从土地上都至少可收成20种不同的食材,该做的工作到最后会只剩下寻找并收集这些作物。

形成一个食物森林,也是爱的空间。它对人的健康快乐有巨大的转化作用。而且这爱的空间已赋予罗伯很深的洞察力和睿智。

4.2. 俄罗斯的家园聚落的参访印象
Stefan去参访俄罗斯的家园聚落时,发现那里的居民有一小部分的人意识到了书中建议的价值,按照鸣响雪松系列书中的建议实施建设,拥有更高能量,可以感受到爱和特别愉快的魅力。
“那些10%到20%的定居者,将阿纳丝塔夏书籍的内容铭记于心并实施其中所包含的思想和建议,似乎拥有了几年后最美丽的家园。 与他们一起,我感受到了一种特殊的爱和特别愉快的魅力,无论是人民,还是他们的动物,植物和他们的家庭财产。”

也有中国的读者于2019年2月去参观了最早的祖传家园生态村,亲眼看到村民们尊重自然的生活方式,环境美丽,他们亲切和善,夫妻恩爱,孩童活泼健康。

4.3 从单一橡胶林到多样性的热带雨林1公顷:夏天降温3度
马悠和李旻果在中国热带地区西双版纳重建无限接近于完整的热带雨林生态系统时,遵循的是“原生境”的理念。重建了生态多样性的雨林后,仅仅15亩的小气候,已经和外面完全不同,夏天的时候,进去温度比外面降低3度。

4.4 高效的混种系统:一年生与多年生物种的复合农林复合系统

小块土地上将大量物种(一年生和多年生)混合在一起,形成一个完整的整体。微型农林业复合系统。一年生植物、灌木和树木被种植在一起。树莓灌木树篱。除了收获覆盆子,这种维护简单的“活篱笆”还能保护花园免受风的侵袭,吸引鸟类来控制害虫,并将不受欢迎的访客拒之门外。
虽然没提到土壤的施肥等问题,但是树木,灌木,菜或小草的混种,以及更换种植土地,添加有机质等解决了这个问题,从而达到可持续,小面积很高的生产力。

4.5 一个百年历史无人维护仍然好吃的苹果园
1公顷的绿色小岛,周围是高大茂密的防风林,包括雪松,橡树等,100多年无人维护的苹果林, 没人松土也没有喷除虫剂,苹果毫无虫蛀的迹象,好吃。
这说明有类似阿夏生态原理且合适的设计,并不需要投入大量的人工维护,接近大自然状态的果园仍然可以有大量产出。

4.6 400多种作物占地400平米的后院食物森林年产蔬果5500斤
高高低低满眼都是绿色,简直是个小森林。园中可以找到400多种作物,每年收获5500斤蔬果不成问题。换算成亩产,要接近1万斤了。
每年卖菜的收入达2万多美元,扣去成本还有结余。
还养着1群鸡鸭和两只山羊。
仅有400平米的食物森林的收获达到5500斤,是非常高效的,60%的产出自给自足,30%售卖,10%喂养鸡鸭和山羊。 基于自给自足和生态友爱的原则。 除了面积,非常接近阿夏生态原理。

4.7 4个月形成的150个品种的生态环境
地点在上海长兴岛,首先建立了地面的水系统,撒播150个品种果树苗木、蔬菜、牧草等,仅4个月就形成了很好的生态环境,而且获得丰收,被人称赞好吃。 如果是按照阿夏的300多种,那么生态环境会更加棒!值得启发的是只是用多个物种的种子混合撒播,就可以达成很棒的效果。 需要说明的是,该文章作者说了若身心不在(不是真心的爱护水土及环境)或者只是过于纯粹的商业目的,是不会这么短时间从黄土地变成仙境的。
这应对了鸣响雪松系列中的一句话:

只要一切活在完美共融的状态,为主人而生的果实也会达到和谐。

4.8 夫妻2人在寒冷地方借助小动物管理物种繁多的700亩地
奥地利的赛普·霍尔泽,位于寒冷、贫瘠山区的700亩左右的农场,仅依靠他和妻子两人的劳动力,且从来不用农药、化肥,产出却是周边农户的数倍,甚至种出了很多热带植物。

通过观察、学习大自然的运作规律,聪明地利用生物间的生态关系和循环系统,可以仅用最少的劳动而获得最大的收获。
农场物种繁多,利用小动物可以帮助松土,帮助植物繁衍,保护小鸡等。

这是一个明显的例子,符合阿夏的生物多样性,利用大自然本身,用最少的劳动获得最大的收获。

4.9 每月仅需维护几小时的500种食物的森林
位于英国,坚果树,果树,灌木以及多年生蔬菜以模仿一片自然林地的方式来种植(树木,灌木,多年生植物,地被层,根茎植物和爬藤植物)。
每月仅几小时的维护,500种可食用植物。
非常多样的系统,无论天气如何,大部分作物会生长的很旺盛,面对极端气候的增加,有最强大的适应力。

3个特点,1. 达到并超过了300种的物种的食物森林,2. 所需维护极少。3. 多样性的系统可以面对极端气候。 显然是基于生态原理的杰出设计和预想的效果。

4.10 54亩农田月营业额三万六人民币
土地先有草,再种大树,果树种了,就做覆盖,然后才来一年生植物,再做覆盖,之后再种菜。一直到土壤准备好,环境和生态能永续了,才开始请员工进行农耕。
54亩农田,其中1/3的土地种果树,1/3的土地种一年生植物,剩下1/3的土地用来种菜。一位长工,一位临時工,还有农场主阿罗和他的儿子,仅一个月卖菜的营业额就达22000马币(约36000余元人民币)。

有草,有树,有一年生植物,通过植物而有对土壤的关注和改良。明显符合阿夏的生态原理也就是大自然的生态,通过合适的生态设计和农业建设步骤,达到了很好的收入。

3.2 生态原理的原则对照

无论在原文中提到与否,所有的文章都蕴含着,观察,向大自然学习的基本原则。
尤其是4.8通过观察、学习大自然的运作规律,聪明地利用生物间的生态关系和循环系统,可以仅用最少的劳动而获得最大的收获。夫妻2人管理了700亩土地。
西双版纳的李旻果更是基于原生态的原则,无限接近完整的热带雨林生态,重建了雨林。

3.3 有关物种,土壤与水文平衡、气候变化

大部分实例都不是单一化的物种,树木,灌木,地表植物如小草等,最多的物种达到500种或者更多,形成了多样性的食物森林。这符合生物多样性的要求,生物也会随之增长,害虫等问题也随之解决。

从阿夏生态原理,可以知道,土壤成分需要调整,需要有肥料和养分,针叶阔叶林本身就提供了肥料,再通过灌木和小草调整和平衡,而大部分实例因为符合这一点要求,避免了对土地人工施肥。

有些实例会提到有机质和覆盖,相当于靠人力判断并添加和调节了土壤成分,模拟了落叶枯枝层和小草干枯后腐殖等的效果,解决了生长所需养分的问题。尤其对于土壤贫瘠的初始情况,可以解决一开始的启动问题。

同时因为生物多样性,还有有一个储水池塘,1公顷不仅改变了当地的小气候,而且可以更加应对极端气候的变化,有更加稳定的食物输出。

3.4 产出与人工工作量

通常大部分实例经过头数年的建设和维护,数年后不再管理,避免了人工干涉。让大自然自然成长,而且借助小动物减少了工作量,这是符合生态原则的。既减少了维护工作量,又有大量的产出,整体效率很高。
实例中对于500种的食物森林其维护量少到1个月仅需几个小时。
而俄罗斯的100多年历史的由雪松和橡树包围的1公顷苹果庄园甚至无人维护也一样有大量好吃的苹果。

需要说明的是,是否需要投入工作量与面积和植物的物种有关系,面积太小以及物种太少都无法形成无需维护的生态食物森林。
而且很巧的是,碰巧有几个实例都是1公顷,也间接地证明了一个独立完整生态系统的最小面积。

「如果给人的土地太小,比方说四分之一公顷,会使家庭无法创造一个可为自己效劳而无需费力的绿洲。土地太大则使人无法以思想独立管理,而需请外人协助,引入他人的思想。

3.5 对人身心和思考速度的影响

对居住其内的人的身心变化的影响,除了在祖传家园里生活的《鸣响雪松》读者有巨大的变化之外,可以验证之外。 在其他生态实例中较少提到或者较少注意到,但是显然有一颗纯粹的心会更容易建立食物森林。

4. 符合阿夏生态原理的实例文章摘录

4.1 位于英格兰的罗伯的祖传家园食物森林

罗伯的食物森林

七年前他开始阅读《鸣响雪松》,该系列的书籍启发了他取得一些土地并打造一个高度自给自足的祖传家园。

罗伯创建食物森林的最大激励来源,除了《鸣响雪松》系列外,还有来自马丁.克劳福特(Martin Crawford)所撰写一本名为《创造食物森林》(Creating a forest garden)的书。

迄今,罗伯已种植了种类繁多的坚果和果树、灌木、药用植物、浆果灌木和树篱等。今年冬天,他打算再加种70多种不同品种的多年生植物,并整理出一块土地准备种蘑菇。
他就地养蜂,但并非为了采蜂蜜,而是为了蜜蜂自身繁衍和授粉的目的。

由于食物森林繁茂的混种方式和绵密的根系,它将可抗旱和防洪,而且永保食物无虞。罗伯说,一年四季的每一天从土地上都至少可收成20种不同的食材,该做的工作到最后会只剩下寻找并收集这些作物。

在那观察的一年中,罗伯还发现了种类繁多的野生植物滋生,其中包含22种不同的野生花种。归功于他潜心的观察,他才能够保存所有原始的多样性,因为他只在除了草之外无其他植物的地方才安排种植。现在有更多的动物来流连造访,该地包括鹿的各种动物已熟识了罗伯的存在,不会因他的出现而被惊扰。形形色色的鸟类、囓齿动物、两栖动物和昆虫也都来到他的土地上造访或寄居。多样性已然衍生繁多,还会随着时间越来越多。

当人们好奇地追问他到底吃些什么时,在他列出200种他所吃的不同食材后,问者皆发出「哇」之声而惊讶不已。事实上,他所进食的内容要比一般荤食者要更为多样化。荤食者每周只吃到7到8种不同的水果和蔬菜,罗伯却每天吃有15或16种不同的式样!当听到他和其全家都完全不用任何盐时,我们倍感惊讶。

一座在温带气候占地一公顷的食物森林所生产的食物,一年到头应可绰绰有余喂养10个人,并提供充沛柴火、衣服材料和药用植物。

他觉得城市太不自然、太吵、太臭也太脏。打从定居到他的土地上后,对他的身心可是起了天翻地覆的变化,一切都变得迥然不同。他的人生观已潜移默化,也变得更加快乐和健康。他较以往更加精力充沛,并能了然地止其所止,行所当行。
他说每天在自家土地上苏醒后都精神抖擞,若在任何外地逗留,他都期待着早日归来。这振奋的精神自垫居此地已持续7年余。此种乐不思蜀的状态乃大多数人所梦寐以求的!现在有多少现代人醒来时感到振奋不已,迫不及待地想要开始新的一天?我们非常为罗伯高兴,他能在这充满挑战的时代成功地创造一幸福快乐的生活。

这爱的空间已赋予他多深的洞察力和睿智:「反思我过去总是匆忙行事,万事都急于立竿见影,但此栖栖惶惶过活的方式给予我不少殷鉴,其一就是耐心与放下。我以往十分执着万物都必须遵照我所指定的各归其位,但照料园子教导了我必须放下人为的操控,因为大自然自有其最恰当的安排。」

4.2 俄罗斯的家园聚落的参访印象

据一位参观过部分家园聚落的人的文章所述,他的印象是:

10%到20%的定居者,将阿纳丝塔夏书籍的内容铭记于心并实施其中所包含的想法和建议,似乎拥有了几年后最美丽的家园。 与他们一起,我感受到了一种特殊的爱和特别愉快的魅力,无论是人民,还是他们的动物,植物和他们的家庭财产。
发现特别有趣的是Tatjana的家园。她是Kovcheg中为数不多的人之一,他实际上实现了阿纳丝塔夏书中的想法和实用技巧。因此,她的家庭领域是美丽的,与其他家园的能量相比,能量明显更高。

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也有中国的读者于2019年2月去参观了最早的祖传家园生态村,亲眼看到村民们尊重自然的生活方式,环境美丽,他们亲切和善,夫妻恩爱,孩童活泼健康。

4.3 从单一橡胶林到多样性的热带雨林1公顷:夏天降温3度

2000年,马悠和李旻果开始在西双版纳湄公河边建起一个家,整整16亩,取名为“湄公山庄”。

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他们买下了15亩橡胶地,按照自然生态的模式,在上面进行再造雨林的试验。他们从一些不挑剔的树种开始培育,让雨林逐渐形成阴蔽,再慢慢种植,如望天树一类的标志树种,逐渐让整个雨林形成不同层灌。
那里从顶层到地面,共繁衍四五百种植物,都是李旻果一一“请”回来的,包括江边刺葵、榕树、棕榈树等,还有娇贵的兰花。
“湄公山庄80%的植物都是种子繁衍。只有一棵被丢弃的大榕树,被我们救了回来,已经养了14年。”

他们重建无限接近于完整的热带雨林生态系统时,遵循的是“原生境”的理念。

几年过去了,这片曾经被破坏的土地,在他们的手里竟然恢复了生机,重新生成了生态多样性的雨林,他们亲切地把这里称为“地球人的家”。
更让人她感到震惊的是,一个小小的雨林作用竟无比巨大,她感叹道:仅仅15亩的小气候,已经和外面完全不同,开了门就像一个结节,夏天的时候,进门就低三度,这么少的土地居然都能对气候造成这么大的影响。

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人们总是用利益最大化去看待一花一木其实人心就是一颗种子,要把它唤醒,把它激活或许只有这样,人和自然才可以活得更和谐

4.4 高效的混种系统:一年生与多年生物种的复合农林复合系统

家庭在土地使用方面实现了更高水平的整合。商业农业生产者倾向于将大片土地用于单一作物的生产(通常是一年生作物),而园丁则在他们的小块土地上将大量物种(一年生和多年生)混合在一起,形成一个完整的整体。从表2可以看出,虽然家庭拥有的耕地不足全国的6%,但同时拥有44%的多年生植物。

事实上,园地可以被称为微型农林业复合系统,因为农林业实践的四个关键特征可以在园艺中观察到。根据Gold和Garrett(2008)的研究,区分农林复合实践的关键特征是一年生和木质多年生植物的组合,它们是有意的、密集的、综合的和相互作用的。

年度作物的协同定位(尤其是蔬菜如土豆)与灌木(树莓、醋栗等)和树(苹果、梨、李子、樱桃、等等)在俄罗斯的园地当然是故意的:家庭的几百平方米的地面的处理往往是所有的土地都必须生产蔬菜和水果的家庭,所以每年的混合和多年生植物成为必然性。图3显示了一个典型的dacha地块,有意将蔬菜、灌木和树木的种植组合在一起。

由于场地面积有限,家庭园艺实践是必要的密集。很明显,只有通过对一年生和多年生植物的集中管理,才能达到高生产力水平。图4显示了一种高度密集的园艺实践:
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图3. 一个典型的600平方米的dacha地块作为农林复合系统:蔬菜、灌木和树木的混合种植。种植着一排排的黑麦。为了保持土壤肥力,马铃薯和黑麦每年都会更换位置,黑麦秸秆被用作覆盖物,向土壤中添加有机质,控制杂草生长。

同样,由于地块面积小,一年生和多年生植物通常高度整合:园丁没有空间将一块地专门用于果园,另一块地专门用于菜地等。相反,一年生植物、灌木和树木被种植在一起,园丁们小心地将树木放置在不遮蔽其他作物的地方。图5显示了蔬菜地旁边的树莓灌木树篱。除了收获覆盆子,这种维护简单的“活篱笆”还能保护花园免受风的侵袭,吸引鸟类来控制害虫,并将不受欢迎的访客拒之门外。
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图4。密集的马铃薯/黑麦巷种植。照片2004年由Alexey Kondaurov拍摄。

最后,果蔬的维护是互动和变化的。由于多年生植物特别是树木的存在,花园的管理不仅基于蔬菜作物的年度生长周期,而且还基于涉及树木生长的较长的周期。随着树木的生长,它们会产生更多的树荫;此外,树冠下的土地不能再进行深耕,以免损坏树根。因此,园丁们采用适应性管理方法,根据树木和灌木的生长阶段改变蔬菜种植的组成和定位。图6显示的是同一块园地,间隔期约为12年:在运营初期,该地块大部分用于种植马铃薯,而苹果、梨、李子和樱桃树以及各种灌木开始生长。12年后,随着树木的生长并开始结出果实,树下的区域不再种植蔬菜,而是变成了一块草坪,供人们休闲使用。

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图5。一种多功能覆盆子篱笆与菜地接壤。2004年图片由Alexey Kondaurov提供。

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图6。达喀尔花园小区的演变。

家庭园艺是一个高度多元化的农林实践也可以从统计花园的对某些食品的生产的贡献(见表1),这表明家庭举行一年一度的蔬菜作物的主要角色不仅在生产包括土豆,还包括常年水果生产和畜牧业。正如我们在下一章将看到的那样,我们自己在弗拉基米尔区域的调查结果也证实了这一点。

图片和文字来自与鸣响雪松系列图书相关的博士论文: the University of Missouri–Columbia的LEONID SHARASHKIN
的博士论文:THE SOCIOECONOMIC AND CULTURAL SIGNIFICANCE OF FOOD GARDENING IN THE VLADIMIR REGION OF RUSSIA 具体下载见后面链接

4.5 一个百年历史无人维护仍然好吃的苹果园

我在远方看到许多高大茂密的树木,占地大约一公顷,仿 佛田野和草地之间偶然形成的绿色小岛。
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当我们靠近时,我在这些两百多年的茂密橡树林和灌木丛之间,看到有一个通往这座森林绿洲的入口。
这两座旧庄园在一公顷土地上的整体结构、种植方式……你知道吗,都和书中阿纳丝塔夏所说的很像。两百多年前,庄主在这些果园的四周种满西伯利亚雪松和当地的橡树……而且那边牧草做的干草比较饱满,放 很久都不会腐烂。
四周没有人松土,也没有喷洒除虫剂,老苹果树就在小草间结果,苹果毫无虫蛀的迹象。
第二座庄园的苹果甚至还比第一座的好吃,果园周围种的是漂亮的西伯利亚雪松。

见鸣响雪松系列第5册文字和照片。

Megre提倡家庭住宅至少有1公顷的面积。这个大的愿望将人类栖息地的农业生态系统,通过种植各种作物和树木和利用其他的机会,如田园旅游业——创建一个自力更生的陆基家庭自给自足不仅在食物,而且在技术作物(如亚麻、向日葵等)、木材、木柴、药用植物和其他产品。Megre观察到,如果dacha的园丁们能在他们极小的花圃上兼职工作,那么使用永久培养技术全职种植更大的地块,就能把家庭农业变成国民经济的支柱(Megre 2006b)。

在Megre和新的生态村定居者的视野中,每个家庭领域都应该被一个多物种的防风带所包围,代表一个多年生的多年生多文化系统,包括各种各样的植物,包括草本植物和木本植物(图40)。

Megre引用了19世纪俄罗斯中部的农林复合经营实践,作为这种永久文化体系潜在的长期可持续性和生产力的一个例子。我们是谁?他描述了“一个永恒的花园”,这是一个拥有100多年历史的苹果园,四周环绕着俄罗斯弗拉基米尔地区的西比里卡松防风林,位于莫斯科以东约200公里处。当地居民报告说,由于没有施肥或维护,这些在1917年革命后不久就被遗弃的果园,现在仍然比附近村庄精心照料的树生产出更好的庄稼和更好吃的苹果。

果园也提供高质量的干草。1976年异常寒冷的冬天,导致该地区大部分果树死亡,但并没有对受防风保护的果园造成损害(Megre 2006b)。这本书包括了防风林和果树果园的彩色照片(图41)。

Megre还用了“永恒花园”的例子来说明他的观点,即农业生产力和可持续性更多地取决于一个园丁的创造力和对自然的理解,而不是雇佣的劳动力。在他的设想中,一个适当设计的农业生态系统将是自给自足和有生产的,而劳动力和其他资源的投入最少。

Megre还建议,保持与自己那片土地的接触,在每个家庭和他们家庭领域的生态系统之间建立物质、能量和信息的循环流动,对身心健康都很重要。生态村民的共同目标还包括对当地自然资源的管理,以及致力于建立一个有利于独立、经济安全、社会富裕和个人回报的生活方式的社会组织。

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图片和文字来自博士论文,同上篇。

4.6 400多种作物占地400平米的后院食物森林年产蔬果5500斤

小院儿长40米,宽20米,房子占去一半面积,剩下约0.6亩的土地都被见缝插针地种上了蔬菜水果。
从前门看去,这院子不是一般热闹,高高低低满眼都是绿色,简直是个小森林。四季更迭间,园中可以找到400多种作物,每年收获5500斤蔬果不成问题。换算成亩产,要接近1万斤了。

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全年产出的5000~6000斤蔬果,去向分为三类:
1. 自己吃(60%):夏天下菜时,大量新鲜蔬果吃不完,就用老办法储存起来,冬天慢慢享用。
2. 卖给邻居和餐馆(30%):德尉家和其他几家本地食物生产者合作,以“社区支持农业”(Community Supported Agriculture)的形式把菜卖给60个家庭,口碑甚好。
每年卖菜的收入达2万多美元,扣去成本还有结余,可以用来买面粉、大米、糖和豆子。毕竟后院只有这么点儿大,实在不够种这些作物。
3.喂养动物(10%):是的,在这不到一亩地的空间里,还活跃着一群鸡鸭和两只山羊。

如此硬核的亲耕背后,是一整套生活哲学。身处城市之中的德尉一家,在衣食住行各方面都实践着自力更生、生态友爱的原则。

“在直接与自然协作的过程中,我们做到了一件对于改变世界来说最重要的事,那就是改变我们自己!”

4.7 4个月形成的150个品种的生态环境

一片黄土地成为仙境的全部过程
首先声明,都是大自然的功劳。自然万物都会将自己更快调整到最自然的状态…全息自然农法正是利用了这个变化的规律而把一切复杂问题简单化…

相关数据:50余亩、4个月、3个人、20万(截止当时的总投资)、1片黄土地变成仙境!   
地址:上海长兴岛 

奔赴各地展开猎种工作,各种随缘可采集到的果树苗木、蔬菜、牧草等等种子,只要遇到就只管购入。总面积55亩,预计采集到120个品种,每个品种大致按照基地总面积所分配到单品种植面积的三到五倍购买。也就是说,计划在正常密度上加大了三到五倍。
  各种果树最先引入,随即开始就高地而定植,三十余个果木品种各自平均分配到55亩780米两条渠道边的高岭周边。
猎种到最后的结果是遇到了150多个品种,加上牧草种子未纳入面积指标的分配,且按55亩种植面积的两倍购入,全部混拌均匀后,开始静等雨天优先撒播(以草制草即全园加大密度先行满覆盖种植牧草)。

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撒种后四个月:
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特别提醒:   
所有的刻意努力都只会适得其反(易经)...   
凡是若身心不在(不是真心的爱护水土及环境)或者只是过于纯粹的商业目的,自然万物是不会如此显灵的...

4.8 每月仅需维护几小时的500种食物的森林

在英国的西南部,一片不寻常的森林正生长着。坚果树,果树,灌木以及多年生蔬菜以模仿一片自然林地的方式来种植。
这片森林花园是马丁•克劳福德毕生的心血,他是一个非传统的园丁,
通过每个月仅几个小时的维护,种植了500种可食用植物。

马丁: 我们认为正常的食物生产实际上根本不正常。
一年生植物在自然界中十分稀有,但是目前我们的大部分农田都长满了一年生植物。这是不正常的。正常情况下,更多应该是森林或是半森林系统。

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在温带气候中,森林花园也可以有七层。高大的树木,较小的树木,灌木,多年生植物,地被层,根茎植物和爬藤植物。其中包括可直接使用的植物,许多种类的果树,常见的和不常见的。所有种类的坚果、块茎作物、蔬菜、药用植物、木材,还有可以在上面种植蘑菇等作物的原木。也有的植物起着间接作用,系统植物以帮助系统功能更好(运作)。
包括固氮植物,矿物聚集类植物,以及吸引有益昆虫来吃掉所有害虫的植物。

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森林花园是一个置身其中感觉非常美丽的地方。
尽管它们被管理着,但管理很轻松。它们会感受到一种自然感。
这更像是在大自然中,而不是在一座人工培育的花园里。
可能看起来有点儿让人不知所措,这里有那么多不同的物种,但你不应该让其阻止你开展一个项目,因为你不需要一开始就了解所有的事。尽管开始,从植物和树木开始入手。

我们面对的困难不是逐渐增高的气温对植物的损害,而是极端事件的增加:大风暴、狂风、暴雨、冰雹、干旱…… 而通过一个非常多样的系统,无论天气如何,你的大部分作物会生长的很旺盛。有些可能会倒下,而有些可能会生长的更好。这一点在我们走向未来是非常重要的。我们不能确切地知道气候将会发生什么样的变化,但拥有一个多样化的系统,可以赋予你最强大的适应力。

4.9 54亩农田月营业额三万六人民币

54亩农田,其中1/3的土地种果树,1/3的土地种一年生植物,剩下1/3的土地用来种菜。一位长工,一位临時工,还有农场主阿罗和他的儿子,仅一个月卖菜的营业额就达22000马币(约36000余元人民币)。
“要想把农夫留在土地上....就必须让农夫赚更多的钱。”在阿罗看来:“如果一个园子里有果树,有一年生的植物和蔬菜,这园不成功也难。种菜是让我们不用花太多钱,短期就可以有收入,一年生植物是年终花红,果树是长期收益。”
“土地先有草,再种大树,果树种了,就做覆盖,然后才来一年生植物,再做覆盖,之后再种菜。需要越长时间成长的,就先种。最不需要花时间管理的先执行,一直到土壤准备好,环境和生态能永续了,才开始请员工进行农耕……”

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4.10 二十三年480种植物的食物森林(兼超市和药房)

关于在这个世界上做什么,我的哲学观念,不是去一个未开发的的地区,待在那里,享受你的生活,而是找到一个生态退化的地方去修复它。
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二十三年前,我们开始在这里开始种植食物森林系统。食物森林是一个永续性的种植系统。所以你想要构架它,就像森林系统一样。
这里有大树和中等大小的树木,还有低层和地被层。它们一起协作,一些植物吸收一些矿物质,再传递给别的植物,另外一些发挥其他的功能
将它们组合在一起并创建一个森林系统真的很棒,这对于鸟类和昆虫
以及我们人类来说都是如此。我们最近一次的统计,有480种不同的植物,其中不包括80种不同类型的苹果和16种不同类型的醋栗。
在那里的森林花园里长大,除了原生树木,我用它作为框架或平台建造其他所有东西 这些都为我提供了遮风避雨的庇护所,也为鸟类提供了筑巢的环境,鸟类是管理花园的重要角色。
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在原生树木下面的第二层,是我们的果树层,这是我们的传统品种的苹果,梨和李子,油桃和桃子,杏那些我想你会称之为“生产型树木”种类的,但我并不这样看它们。在我们的森林花园里,我有大约120棵果树,光苹果树就有80多种,有着各自不同的名字,这些苹果树都是从我那有年头的“传家宝”果园中得到的。我特别喜爱苹果树,因为每一棵都有不同的故事和历史,有些已超过500年。因此,当我漫步其间,我非常了解这里的每棵树,有些用来吃,有些用来做饭,有些是甜脆的,有些是相当密集和坚固的,和人类一样,他们非常个性,而这种特殊的个性,
值得代代相传。然后再往下,是一层浆果和黑醋栗,红醋栗,黑醋栗,白醋栗和鹅莓,伍斯特浆果,以及所有那些喜欢在半阴影下生长的灌木植物在12月你开始获得浆果,之后是李子,然后是梨和苹果,所以我们在这里一年中有10个月的收获期。围绕所有这些木本植物的是两年生
和多年生草本植物,其中一些是可食用的,一些是药用的,然后在其下面有生长的球茎和块根作物,例如欧洲防风草和野胡萝卜- 这些类型的东西。然后蜿蜒向上缠绕这些草本木本植物的,是像葡萄藤和猕猴桃,满洲鹅莓和啤酒花以及各种各样的藤本植物,它们将所有东西绑在一起并将森林系在一起。所以我试图在这里做的,即使它是在南兰(新西兰一个地名),这里的葡萄通常产出不是很好。这里好的葡萄,这里好的作物是我繁殖培育出来的:我从南兰和奥塔哥收集了很多的葡萄品种,繁殖培育它们并种植在我们这里的各种树木的底部。
像这个巨朱蕉下面的那个这一个已经存在了几年,并且真的已经进入了树冠。但我正在接受这个想法并传播到整个森林花园中 试图以一种
我从未在任何其他森林花园中见过的方式将树冠捆绑在一起。它不仅会给花园带来不同的层次或层级,而且,如果我们足够的灵活,我们甚至可以顺着藤蔓在花园里独自旅行。我们位于南兰底部的温带地区,
并且很容易受其他元素干扰,特别是来自南方海洋的西南风。
我们身后有一座小山,为我们遮挡西南风,我们面向北方,俯瞰河口,山脉和山丘,所以这是一个非常理想的位置。

我认为作为森林园丁,你会发现一件事:你会慢慢意识到你是小角色,
你不是......不是那里的主要引领者!实际上,你的责任就是更多地了解它是如何运作的退一步来说,对整个事情稍微放松一点,
只是观察这些过程,甚至改变你对收获和你吃什么的看法,
或者你对你的花园的需求。所以你的饮食可能会像我们的饮食一样改变,与其去吃生菜,我们可能会吃亚历山大芹或多年生的法国酸模。如果你真的想要靠你的土地来生活并拥有你想要的一切,你必须使你的食物
多样化。我们有荨麻汤和你通常不会吃的那些东西,但是你会发现这些真的是很好的蔬菜,它们对你真的很有益。但我们确实喜欢红薯,但不能在这里种植,所以我们仍然会购买红薯和牛油果等。
所以说我们的食物大概70%来自这里。我真正喜欢住在森林花园里的原因是这里季节的交替。这时候是早春,也就是十月初,现在是苹果开花的时候了,同时,所有草本都会开始开花,为它们授粉的昆虫也出现了。与此同时,林下植物长出来成为地面覆盖物,保护地面,它出现并变得像这个高度一样,并且在两个星期后它们会变得如此之高。我们使用所有这些可爱的草本堆来喂养树木,然后把它放在这个地方。
我们确实有巨朱蕉,它们真的很棒,就像我们的树冠一样。它们不会产生很多阴影,但它们确实为欧椋鸟提供了家园。也就是我种在那里的巨朱蕉,几乎每棵树上面都有欧椋鸟在那里筑巢,那些欧椋鸟正在喂养他们的幼雏,它们飞出来找到任何软体的毛毛虫或者他们可以吃蛴螬,所以这就是我们管理害虫的方式。数以百计的鸟类和昆虫自然而然地来到并居住在这里。所以,这个过程很美妙,一旦我们建立树木和吸引昆虫的草本,便会有昆虫来了,鸟类也来了,我们有大量的本地的和英国鸟类。
我们会介绍一下:
我们有一些鸡 你可以在后院听到它们。一年中有三季他们是自由的,所有的母鸡和其他的家禽可以在森林花园里漫步除了春季,因为我们已经有些幼苗长出来。我们必须圈住它们,因为它们知道我们种植的地方
它们有直觉。所以,我认为它们非常幸运,当有一英亩的森林花园可以走动时,它们会非常高兴。

你做的干预越多,你可能犯的错误就越多。所以,我经常想到这些就停下手了。我想我思考的是一个议题或一个问题,而不是冲到那里,清除它或者摧毁它,或者焚烧它, 或者过去我曾经做过的,而且通常似乎发生在广泛的农业园艺世界中的任何事情,经常我会停下来思考:哦,坚持下去,也许我只需要改变我思考的方式来节省我的力气,当然,我不需要举起任何东西,或者挖掘任何东西。
任何园艺或食品生产系统面临的最大挑战之一是杂草或林下的管理。
在我们的森林花园里,我们希望在人力尽可能及的范围内拥有尽可能多样化的植物,当你这样做时,作为林下层会得到这种野生的活力如果你想摆脱经常性的管理的话,你必须以极简主义的方式管理它,所以我们在这里所做的就是,尽可能多的种植不同的植物。
所有的鸟类和昆虫都只是在你为他们创造的天堂里生活,所以非常的和平。传统的一年生菜园,成排的种植需要园丁的大量投入和控制管理。没有多少人会运营一个成排的菜园还说,哦,我在那里做的并不多,因为事实上你必须做很多。

在我们建立森林花园的最开始,我选择使用本地植物。那是我当时最感兴趣的部分,所以我知道如何培育它们。我那时已经有了很多本地植物 - 我没有必要从苗圃购买它们。
我那时也有种子资源,知道如何从扦插繁殖。
所以对我来说是合乎逻辑的选择。我还觉得它们是持久的,并且在某种程度上更适合这片土地,因为它们曾经在这里生长,并且我对本土的每件事都有着强烈的喜好。从那时到现在,我已经经历了一些关于什么是合适的,什么不合适的变化。我越觉得一切都是恰当的,我对生物多样性,多重性和复杂性就越觉得感兴趣。所以,我正在做的是引进许多外来植物,它们都有一些产出,例如食物或药物,甚至燃料。并将它们放入正在站的这个本地植物区域,这里被小溪和泉水所围绕着。即使我们建立了我们已经称之为森林花园的系统,它也在不断发展中,就像生活在其中的人们一样,思考它的真正意义。

蜜蜂和鸟类可以住在这里很好,我们也可以来这里取得我们需要的一切。就像,我们有药草来做药,有草药来食用,我们有你可以吃的东西。所以它就像生活在蔬菜水果店中一样:你只需去挑选你需要的一切。伞形花科中我们可能有30种不同的植物。我特别喜欢的是这种植物它被称为欧洲没药 Sweet Cicely。叶子就像甜叶菊:它们是天然的甜味剂。
因此,如果你像煮茶一样将它们煮沸,并将它们与大黄一起放入锅中,
你就不需要那么多的糖。所以这真的很棒。它闻起来像八角。在春季和夏季的这个阶段,它的种子就像八角的糖果。当它们变老时,种子会变黑,你可以用它们来抛光精美的家具,它们里面含有有油。它真的是一种很有用的植物。

我这里有大约90种不同的草药,所以我不需要买草药茶。
走进我的花园里,一年四季都有所收获,如一些香峰叶,或柠檬马鞭草,
或苹果薄荷或覆盆子。因此,将这个花园作为您的超市和药剂实验室,真的很棒。

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通过建造一个森林花园,数量惊人的生命将从产生并得以维系土壤中的微生物,鸟类,昆虫,鱼类,植物和人类它们都是作为整体生命网络中密不可分的部分。

4.11 夫妻2人在寒冷地方借助小动物管理物种繁多的700亩地

通过观察、学习大自然的运作规律,聪明地利用生物间的生态关系和循环系统,来让大自然帮他照料好土地上的一切,这样他就可以仅用最少的劳动而获得最大的收获。

农场的一大特色就是物种繁多,有谷物类、有蔬菜水果,居然还有热带水果,菌菇类、鱼、猪肉和禽蛋等。
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赛普认为:不同物种在一起,有一个生态平衡和生态循环。从园区小块的微生态系统,到整个大农场的生态系统,这个系统中每个物种扮演着多重角色,他们相互依存,互为补充。

长根系跟浅根系在一起混种,长根系的物种把深沉的地下水引到地表,
再通过蒸发可以给浅根系的植物供水,赛普·霍尔泽的农场从来不需要人工灌溉。长根系和浅根系的混种还有利于巩固水土,防止水土流失。

田鼠一般人会觉得,田鼠不是有害的吗?但在这里它不是,田鼠在地里钻来钻去,一方面可以松土,一方面可以打乱植物根系,帮助植物繁衍。赛普在地里,撒下很多蔬菜的种子,还有田鼠最喜欢吃的莴苣。所以,赛普的很多农田,都是自己先播种一小块,然后是田鼠来拓展大的。

小猪常年在外觅食,地上拱来拱去,比翻土机好多了,而且小猪很聪明,一个果园翻完土,自己去下一个果园翻土。小猪的工作不止这些,
还可以保护农场的鸡,免受黄鼠狼的攻击,黄鼠狼不知道小猪是什么,
看到有个大的动物陪着鸡,就不敢攻击了。

为什么寒冷的地方,可以种出热带水果,答案在于:石头。山上、水塘里、树根旁等,都有石头的影子。石头的比热大,可以有效吸收和储存太阳能,这样的话,很多温暖气候才能种植的植物,也可在这个“西伯利亚”地区种植异果、樱桃、葡萄、柠檬等。
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赛普本人应该说是“自然智能”方面智商特别高的人,自然智能这个词大家比较少听说,自然智能是哈佛大学教授霍华德·加德纳博士提出的多元智能理论中的第八大智能,指的是对自然景物,如植物、动物、天文等有诚挚的兴趣、强烈的关怀及敏锐的观察与辨认能力。
达尔文就是著名的例子,而这里赛普显然也是一个自然智能超高的人。

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赛普自然农法原则很简单,地球上的每个人、每个地区、任何规模都可以应用。运用这些原理,任何人都能够建造出属于自己的高产生态农园,过上一种可持续的生活方式,你也可以试试哦!

4.12 实践指导:赛普霍尔泽等的朴门农艺实践视频介绍

赛普的农业耕作方式其实正是如今悄然升起的朴门农业( Permaculture):
Permaculture(中译为永续生活设计或朴门学)最早是由澳洲比尔.墨利森(Bill Mollison)和戴维.洪葛兰(David Holmgren)于1974年所共同提出的一种生态设计方法。其主要精神所在就是发掘大自然的运作模式,再模仿其模式来设计庭园、生活,以寻求并建构人类和自然环境的平衡点,它可以是科学、农业,也可以是一种生活哲学和艺术。

显然赛普在更早的时候开始实践这种农耕方式,赛普的做法也渐渐跟朴门农业的做法不谋而合,如今将他的农耕方式发展成朴门农业的一个分支,霍氏朴门。
在后面的新闻稿资料链接里的区别内容,可以看到,塞普想清楚地表明,他所倡导的是“霍尔兹(Holzer)永续耕种”,与“朴门”不同,从而把他的理论描述做到最好。可能原因是有人通过书籍过于理论化的内容进行了阐述,不能做这不能做那,而偏离了真正的自然永续原则。

前一章也是赛普霍尔泽的实例,但是还不够,所以单独摘录出来对赛普霍尔泽的朴门农艺建立进行介绍。 通过视频的方式更加直观。
朴门食物森林的构建视频也给了出来。并且附有一个分步实现指南文章。

都是带中文字幕的视频,可以更直观地了解单一化种植的弊端,其在海拔1500米的地方的实施原则、实践方法、石头的作用、撒播种子的方法、看到微气候环境的植物等丰富内容。

例如,“霍尔泽发现,植物种类越是繁多,病虫害就越少,整个 生态系统就越稳固。”
这也侧面说明了植物多样性的益处和必要性。

赛普 霍尔泽的朴门农场,丘陵山区的经典朴门实践
https://v.qq.com/x/page/j03548gclxh.html

【朴自然译1.2】Krameterhof科雷米特霍夫农场
https://mp.weixin.qq.com/s/uGmplfxKt4lpcmbSPrt1hw
https://v.qq.com/x/page/j0141nsfhvk.html

霍尔泽Desert or Paradise读书笔记
https://www.zybuluo.com/zhongdao/note/1534053

沙漠还是天堂学习笔记 https://www.zybuluo.com/zhongdao/note/1709999

朴门永续:对Sepp Holzer的访问印象
https://www.zybuluo.com/zhongdao/note/1652571

奥地利伊甸花园新闻稿及霍尔泽
https://www.zybuluo.com/zhongdao/note/1534051

杰夫手把手教你打造食物森林(中文字幕)
https://mp.weixin.qq.com/s/jLeT3D1F4ZmJ9-uWTkCU-w

创造食物森林-分步指南 https://www.zybuluo.com/zhongdao/note/1518659

5. 问答

看完以上全文,如果还有疑问,可以看以下回答,给予了补充和强调。

5.1 阿夏书中的祖传家园可以简要概括一下以及目的么?

“A Kin’s Domain is a space of love; a man warmed it with his love and thus, gets love in return. It’s a space which can feed and cure; it can connect a man to the universe’s database, to God. Creating a Kin’s Domain means improving the environment, and that’s the main purpose of a man’s being. [Perfecting the dwelling land]. If God had created the environment, and his children were talented so much as to improve it – that would be the utmost spirituality of mankind.“

祖传家园是爱的空间; 一个人用他的爱来温暖它,并通过植物等得到了回馈。这是一个可以有食物和疗愈的空间;它可以将一个人连接到宇宙的数据库(阿卡西记录),与造物者/大自然的源头建立链接。
创建祖传家园本身意味着改善环境,这是人存在的主要目的之一。[完善自己所居住的地方]。如果造物者/本源创造了环境,祂的孩子/后代有天赋去改善环境,这将是人类的最大追求。

补充一下,就开始起步,和在当前这个时代而言,最实用的目的是: 创造一个郁郁葱葱的多样性绿色景观,拥有完全成熟的食物森林,生产丰富的食物和资源,能够养活自己和家人,并且活得幸福。

5.2 为什么是正好1公顷,而不是更少或更多呢?

「如果给人的土地太小,比方说四分之一公顷,会使家庭无法创造一个可为自己效劳而无需费力的绿洲。土地太大则使人无法以思想独立管理,而需请外人协助,引入他人的思想。

补充,阿纳丝塔夏说话很简洁,直接说经过思考的本质,而且考虑到米格列能接受的程度。
只要独立思考一下,大家应该都能接受一个毫无争议的结论:地球上任何时间创造出来的物体,都是思想化为实体的结果。

太空船先从一个或多个人的思想而来,我们虽然还看不到、摸不到,但它已经存在! 先在一个我们看不见的次元,接着化为实体,出现肉眼看得见的外形。建造太空船的过程中,哪一个环节比较重要?发明者和设计师的思想,还是按照蓝图细节施工的工人?在这个例子中,身体力行当然重要,但首要的还是思想。

引入他人的思想和相应能量时,有可能无法出于发自内心的爱来对待这块土地,形成不了爱和疗愈的空间。
中国有句话“金窝银窝不如自己的狗窝”,就是换了种方式在表达类似的意思,在自己的家是有相应的能量场的,有一些农村岁数大的老人不愿意离开自己的土房子,是因为居住久了已经形成稳定的能量场和氛围,到了新的环境,还需要再消耗自己的能量来再“养”房子。

不言而喻,1公顷是连续完整的一片土地,通常上面种植的300种植物也是适合本地生长的。

5.3 土地上为什么要至少300种植物呢?

同样,至少300种物种是基于同样的原因,不达到300种无法生成一个多样性且可自持续的生态环境,就需要把人的力量和精神能量投入在维持食物的产出上。让人没有机会发展自己的天赋和潜能,以及提高思考速度等。

1公顷和至少300种植物是及其关键的2个数字,也可以从前面的实例等文章中得到证实。

一个模型或者一个系统里面的参数及其精妙,不符合,就无法达成最终的效果。类似我们所在的太阳系里,108是个微妙的数字,太阳直径乘以108等于太阳与地球的距离,月球的直径乘以108等于地球与月球的距离。太阳直径是地球直径的108倍。

6. 参考资料

6.1 鸣响雪松系列相关内容摘录与总结

阿纳丝塔夏家园的建造
多样性生态种植的可行性与收获评估
家园建造与种植资料分类汇总

生态祖传家园的多样性种植与池塘的原理

给非夏友的介绍内容:
阿夏生态家园解决方案介绍pdf
https://kdocs.cn/l/siNga7OCA?f=501
阿夏家园公众号版本:
改善食物品质,身心健康,生态环境等问题的解决方案(上)
https://mp.weixin.qq.com/s/y3xmxquYCjmq-lb40yx8iQ
改善食物品质,身心健康,生态环境等问题的解决方案(下)
https://mp.weixin.qq.com/s/AsBPFewhpyZuKR6FkgiGwg

6.2 食物森林资料汇总

生态家园食物森林资料汇总
https://www.zybuluo.com/zhongdao/note/1642657

Creating a Food Forest – Step by Step Guide
https://permacultureapprentice.com/creating-a-food-forest-step-by-step-guide/

Create a Food Forest for a Low-Maintenance Garden
https://www.tenthacrefarm.com/create-food-forest/

6.3 各个实例的原文链接

4.1. 位于英格兰的罗伯的祖传家园食物森林
Creating a Space of Love Forest Garden in England - A visit at Rob’s Kin´s Domain (Family Homestead)
https://www.loveproductions.org/english/articles/robs-kin-domain/

在英格兰打造爱的空间食物森林 | 造访罗伯的祖传家园
https://mp.weixin.qq.com/s/nsSMI0qVHe8VMnFUEl1quA

植物混种的祖传家园秘诀 | 在英格兰打造爱的空间食物森林(二)
https://mp.weixin.qq.com/s/ApuzHTsc3rrM8iCUotWYKA

4.2. 俄罗斯的家园聚落的参访印象
阿纳丝塔夏家园的建造-14.1章节
https://www.zybuluo.com/zhongdao/note/1243554#141-俄罗斯定居点的最新情况与阿夏家园比例

Thoughts on the (non)sense of emigration to Russia and why the Kin´s Domain movement is often associated with the "Old Believers"
http://onenessevolution.blogspot.com/2018/04/thoughts-on-nonsense-of-emigration-to.html

4.3 从单一橡胶林到多样性的热带雨林1公顷:夏天降温3度
给不了你无尽的财富,但我可以给你无尽的花朵
https://mp.weixin.qq.com/s/B02xgwvyrKKGtJgBXmYdaA

允许女儿不上学惊动央视,29岁裸辞白领,和丈夫带着两个精灵般的女儿重建440万平米雨林
https://mp.weixin.qq.com/s/dx5biz7NXl74n3YxXZF56g

4.4 高效的混种系统:一年生与多年生物种的复合农林复合系统
图片和文字来自与鸣响雪松系列图书相关的博士论文: the University of Missouri–Columbia的LEONID SHARASHKIN
的博士论文:THE SOCIOECONOMIC AND CULTURAL SIGNIFICANCE OF FOOD GARDENING IN THE VLADIMIR REGION OF RUSSIA

有关阿夏家园的博士论文: https://www.soilandhealth.org/wp-content/uploads/01aglibrary/010177.sharashkin.pdf

4.5 一个百年历史无人维护仍然好吃的苹果园
部分内容和照片来自鸣响雪松系列第5册
还有部分图片和文字来自博士论文,同上篇。

4.6 400多种作物占地400平米的后院食物森林年产蔬果5500斤

硬核一家人将400平米后院改造成食物森林,年产蔬果5500斤
https://mp.weixin.qq.com/s/RiIgOjyWC5oQWCf4brrxJw

4.7 4个月形成的150个品种的生态环境
全息自然农法的神奇四个月回顾
https://www.jianshu.com/p/743ae85541d3?from=timeline

4.8 夫妻2人在寒冷地方借助小动物管理物种繁多的700亩地

夫妻俩玩转700亩地,农场的“劳工”居然是小动物,堪称欧洲农业的奇迹
https://mp.weixin.qq.com/s/bmKP3-A7xAhvnnJHvTryzg

4.9 每月仅需维护几小时的500种食物的森林

可续未来:一人创造花果山
https://mp.weixin.qq.com/s/T46qQqrae96LGALuwNi7UA

4.10 54亩农田月营业额三万六人民币

做有智有趣有钱的生态农夫 @ 朴择农友 & 有机从业者交流会
https://mp.weixin.qq.com/s/aXjDFPEbrZhV9Ne7Vfsi4Q

马来农友阿喜分享之视频合集@朴择农道系列
https://mp.weixin.qq.com/s/PXG6bHlDuQxMJenoiLu51w

** 4.11 生态森林快速恢复方法**

生态森林快速恢复方法整理与汇总
https://www.zybuluo.com/zhongdao/note/1504828

4.12 食物森林

奇妙之旅~漫步二十三年的食物森林
https://mp.weixin.qq.com/s/BTEoagyH0xvB0KNVIITnYw

奇妙之旅~二十三年的食物森林~让自然来管理
https://mp.weixin.qq.com/s/kBUwLM71Zh4aobQmA8APzA

奇妙之旅~二十三年的食物森林(下)~将花园作为你的超市和药剂室
https://mp.weixin.qq.com/s/KAnSBctmuJo8cZ6ENH8GNw

6.4 可供参考的快速森林恢复

快速恢复当地近自然森林的方法,其利用的原理值得体会。

Miyawaki 技术是一种独特的方法,经证明在世界各地都有效,无论土壤和气候条件如何。利用这种方法,在全世界成功地创造了3000多个森林。
宫胁观察到,传统上生长在寺庙、神殿和墓地周围的树木是原生物种,原始森林的遗迹,同时他计算出,当代日本森林中只有0.06% 是原生森林。 当代森林,根据林业原则创建,在他看来,不是最具复原力的,也不是最适合日本地区气候条件的植被,也不是最适合应对气候变化的。
关于潜在的自然植被(PNV)(他在德国研究的一个概念) ,他开发、测试和改进了一种今天称为"Miyawaki 方法"的生态工程方法,以便在被砍伐和没有腐殖质的严重退化土壤上从本地树木的种子中恢复本地森林。 利用生态学理论和他的实验结果,他迅速而成功地恢复了,有时是大面积的,防护林(防灾、环保和水源保护林)
3年后,森林基地成为自治区。 它不需要更多的维护:宫胁教授说:"没有管理就是最好的管理。"。
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目前大致有 3 种造林方式和用途:
一 是用针叶 树种如杉木(Cunninghamia lanceolata)、马尾松( Pinus massoniana) 、油松( P . tabulaeformis)、红松( P . koraienesis)、落叶松( Larix spp. )等,或者速生的杨树 ( Populus spp . )、泡桐( Paulownia spp. )等,营造单种 单层( Monoculture and mono_storey)林,目的是用材或农田防护,这种方式简单易行,收效较快和明显。

二 是用作美化城市的小片林和花园、行道树、绿篱等, 一般以美化为目的,面积都很小,生态功能不十分明显。

三是营造类似自然状态的森林( Quasi_natural forest) ,在日本称为“环境保护林”( Environmental protection forest) ,它无疑最有价值,但造林时间长,短时间内效果不明显,目前还未受到足够重视。

宫胁教授认为,传统的用材林或风景林,由于用的树种 是针叶树和速生种类,生长快,短时间内可以成材并收回投 资。但这种森林和造林有许多弊端。
主要有:
(1)单一树种和单层结构的森林抗干扰能力低。容易受病虫危害,容易发 生火灾,容易受酸雨危害等。如我国北方的针叶林70一∞ 年代大面积的虫害,原因之一就是单一种类。再如欧洲的单 种类、单层次的针叶林,在抗虫害、火灾和酸雨方面非常差, 每年因防护花费大量经费。
(2)反复砍伐容易造成水土流失。
(3)在保持水土、固定C02、吸附尘埃和净化空气污染方面,与天然林相比差距很大。
(4)造林常用外来树种( Alien species)对当地生态系统和生物多样性具有潜在的危险。

因此,营造环境保护林或重建类似潜在植被的当地森林,是最为重要和必不可少的。这种森林,种类多、层次多,因而功能也多,可以防风沙、保护环境等等.
宫胁法造林所形成的森林接近当地的天然森林。 由于采用的树种为当地的优势种类,土壤动物也得以恢复, 固定cq的能力比单种单层的针叶林高。此外,到一定时 间,这类森林也可以提供木材和其他林产品,发挥其经济效
益。

生态企业家(亦为 TED研究会员)苏沙马解释如何随处打造迷你的森林生态系统。
他的公司的绿化技术推广了一种标准化的方法,在贫瘠的土地上种植茂密、生长迅速的本地森林。 --2014
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与传统的人工林相比,密度高达30倍。
在同一地区种植至少50至100种不同的本地品种。
减少噪音和尘埃的效果要好30倍。
吸收二氧化碳的能力是单一栽培林的30倍。
保证每年至少增长1米。
在三年后形成一个完全免维护,野生和天然森林。
一个完全没有化学和化学肥料的森林,自给自足,支持当地的生物多样性。
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我观察到地下水并没有干涸,鸟类在这个区域,数量翻了一倍。空气的质量变得更好了。

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